Prețurile legumelor până la sfârșitul verii ar trebui să scadă semnificativ în Rusia, a declarat miercuri șeful Ministerului Agriculturii, Alexander Tkachev, la o întâlnire cu președintele rus Vladimir Putin.
„Anul acesta, prețurile (la legume - n.red.) S-au stabilizat abia la sfârșitul lunii iunie, iar începând cu 17 iulie 2017, când prima recoltă din sudul țării a apărut pe rafturi, prețurile au scăzut cu 7%; În august-septembrie, prețurile la legume vor fi semnificativ mai mici ”, a spus Tkachev.
El a adăugat că „de obicei luna mai este luna de vârf pentru o creștere a prețurilor: produsele noastre sunt puține, volumele de produse importate ajung la maxim, iar în iunie prețul a scăzut în mod tradițional”.
„Pentru a minimiza creșterile sezoniere ale prețurilor în anii următori, este necesar să se construiască mai multe magazine de legume, care să permită consumul produselor interne înainte de recolta proprie de vară”, a spus ministrul.
Programul de stat pentru dezvoltarea agriculturii prevede sprijinul statului pentru construirea și modernizarea instalațiilor de depozitare a cartofilor, legumelor și fructelor. Anul trecut, în Rusia au fost construite și modernizate facilități de depozitare cu o capacitate totală de 250 de mii de tone de depozitare unică, la începutul acestui an capacitatea totală a depozitelor de cartofi și legume din Federația Rusă este de aproximativ 6,9 milioane de tone.
Până în 2020, este planificată punerea în funcțiune a instalațiilor pentru încă 1,6 milioane de tone de stocare, ceea ce va crește capacitatea de stocare actuală cu un sfert.
Sursa: http://1prime.ru