Revista Potato System publică zilnic un raport despre situația de pe piața cartofilor de masă. Primim informații despre prețuri și progresul recoltării de la producători agricoli din diferite regiuni ale Rusiei.
În așteptarea prețurilor mai mari, fermierii nu încetează să vândă complet cartofi. Cei mai întreprinzători folosesc toate modalitățile posibile de a-și vinde produsele.
În loturi mici, recolta de tuberculi este vândută către depozitele locale de legume și magazinele specializate din cărămidă și mortar. Cartofii mici angro sunt achiziționați de firme private angajate în segmentul HoReCa și în domeniul educației. Un comerț cu amănuntul destul de intens se desfășoară la târgurile și piețele urbane și rurale.
De la 22 decembrie 2022, cartofii de masă în loturi de 20 de tone sau mai mult au fost vânduți în Rusia la prețuri cuprinse între 8,33 și 23,50 ruble per kilogram.
La minim, costul tuberculilor a fost din nou în regiunea Kemerovo (8,33 ruble / kg).
Acest tip de produs a fost cu câteva ruble mai scump în regiunile Kaluga și Sverdlovsk, în republicile Udmurtia (13,00 ruble / kg) și Karachay-Cherkessia, în regiunile Vologda, Nijni Novgorod, Tver și în Teritoriul Krasnoyarsk (14,00 ruble / kg).
Prețul este puțin mai mare în regiunile Astrakhan, Bryansk, Ulyanovsk și în Teritoriul Perm (15,00 ruble/kg). Și, de asemenea, în regiunea Novgorod (16,00 ruble/kg), Republica Komi (17,00 ruble/kg), regiunile Kostroma și Ryazan (18,00 ruble/kg).
Cartofii s-au vândut puțin mai scump în Teritoriul Krasnodar, Regiunea Kursk, Republica Chuvahia (19,00 ruble/kg) și Teritoriul Stavropol (20,00 ruble/kg).
Cele mai mari prețuri pentru această zi au fost observate în regiunile Moscova (21,00 ruble/kg) și Rostov (23,50 ruble/kg).
Oferta de cartofi de la cititorii revistei noastre poate fi citită pe canalul Telegram - accesați ☘️ Legume-Fructe ENGROS ☘️
Rezultatele sondajului zilnic din 15 până în 22 decembrie 2022
Regiune | Preț pe kg de cartofi în ruble | Vindeți cartofi săptămâna aceasta? | Ce cartofi de calitate oferiți spre vânzare? |
Regiunea Astrakhan | 15,00 р | - nu, astept un pret mai bun | - calibrul 50+, fara deteriorare si semne de boala, murdar |
Брянская область | 16,00 р | - da, lucrez cu intermediari | - calibrul 45+, fara observatii asupra aspectului |
Брянская область | 14,00 р | - da, lucrez cu intermediari | - calibrul 45+, fara observatii asupra aspectului |
Regiunea Vologda | 14,00 р | - da, lucrez cu intermediari | - calibrul 50+, fara deteriorare si semne de boala, murdar |
Regiunea Kaluga | 13,00 р | - nu, astept un pret mai bun | - calibrul 50+, fara deteriorare si semne de boala, murdar |
Karachay-Cherkessia | 14,00 р | - da, lucrez cu intermediari | - calibrul 45+, fara observatii asupra aspectului |
Regiunea Kemerovo | 9,00 р | - da, lucrez cu intermediari | - calibrul 45+, cu observații minore asupra aspectului |
Regiunea Kemerovo | 8,00 р | - da, lucrez cu intermediari | - calibrul 45+, cu observații minore asupra aspectului |
Regiunea Kemerovo | 8,00 р | - da, lucrez cu intermediari | - calibrul 45+, cu observații minore asupra aspectului |
Komi | 17,00 р | - da, vand pe cont propriu (prin magazinele mele, pe piata etc.) | - calibrul 45+, fara observatii asupra aspectului |
Regiunea Kostroma | 18,00 р | - da, livrez către lanțuri de retail | - calibrul 50+, fara deteriorare si semne de boala, murdar |
Краснодарский край | 20,00 р | Astept un pret mai bun, vand in mic angro direct consumatorilor | - calibrul 45+, fara observatii asupra aspectului |
Краснодарский край | 18,00 р | Independent: comerț ambulant, prin platforme de internet | - calibrul 50+, fara deteriorare si semne de boala, murdar |
Teritoriul Krasnoyarsk | 12,00 р | - da, lucrez cu intermediari | - calibrul 50+, fara deteriorare si semne de boala, murdar |
Teritoriul Krasnoyarsk | 16,00 р | - da, lucrez cu intermediari | - calibrul 45+, fara observatii asupra aspectului |
Regiunea Kursk | 19,00 р | - da, vand pe cont propriu (prin magazinele mele, pe piata etc.) | - calibrul 45+, fara observatii asupra aspectului |
Regiunea Kursk | 19,00 р | - nu, astept un pret mai bun | - calibrul 45+, fara observatii asupra aspectului |
Regiunea Moscova | 20,00 р | - da, vand pe cont propriu (prin magazinele mele, pe piata etc.) | - calibrul 50+, fara deteriorare si semne de boala, murdar |
Regiunea Moscova | 22,00 р | - da, vand pe cont propriu (prin magazinele mele, pe piata etc.) | - calibrul 50+, fara deteriorare si semne de boala, murdar |
Regiunea Nizhny Novgorod | 15,00 р | - da, trimit la export | - calibrul 45+, cu observații minore asupra aspectului |
Regiunea Nizhny Novgorod | 13,00 р | - da, lucrez cu intermediari | - calibrul 45+, fara observatii asupra aspectului |
Regiunea Novgorod | 15,00 р | - nu, astept un pret mai bun | - calibrul 50+, fara deteriorare si semne de boala, murdar |
Пермский край | 15,00 р | - nu, astept un pret mai bun | - calibrul 45+, fara observatii asupra aspectului |
Regiunea Rostov | 32,00 р | - da, vand pe cont propriu (prin magazinele mele, pe piata etc.) | - calibrul 50+, fara deteriorare si semne de boala, murdar |
Regiunea Rostov | 15,00 р | - da, lucrez cu intermediari | - calibrul 45+, fara observatii asupra aspectului |
Regiunea Ryazan | 18,00 р | - da, vand pe cont propriu (prin magazinele mele, pe piata etc.) | - calibrul 45+, fara observatii asupra aspectului |
Свердловская область | 13,00 р | - da, lucrez cu intermediari | - calibrul 50+, fara deteriorare si semne de boala, murdar |
Ставропольский край | 20,00 р | - da, vand pe cont propriu (prin magazinele mele, pe piata etc.) | - calibrul 50+, fara deteriorare si semne de boala, murdar |
Regiunea Tver | 12,00 р | - da, lucrez cu intermediari | - calibrul 45+, cu observații minore asupra aspectului |
Regiunea Tver | 16,00 р | - da, lucrez cu intermediari | - calibrul 50+, fara deteriorare si semne de boala, murdar |
Udmurtia | 10,00 р | - da, lucrez cu intermediari | - calibrul 50+, fara deteriorare si semne de boala, murdar |
Udmurtia | 16,00 р | Astept un pret mai bun, mici angro si pe cont propriu se vinde | - calibrul 50+, fara deteriorare si semne de boala, murdar |
Regiunea Ulyanovsk | 15,00 р | - nu, astept un pret mai bun | - calibrul 50+, fara deteriorare si semne de boala, murdar |
Ciuvasia | 19,00 р | Aștept o creștere a prețului, vând pe cont propriu | - calibrul 50+, fara deteriorare si semne de boala, murdar |
Regiunea Novgorod | 17 | Vand online, independent, printr-o cooperativa | - calibrul 50+, fara deteriorare si semne de boala, murdar |
Mulțumim tuturor celor care au participat la sondajul revistei.