Prețurile pentru varză în Rusia continuă să crească constant. Acest lucru este demonstrat de datele monitorizării zilnice a proiectului EastFruit. Experții notează că astăzi aceste produse sunt deja de aproape 3 ori mai scumpe decât la începutul lunii martie a anului trecut.
Astăzi, fermierii sunt gata să livreze varza la 30-45 ruble / kg (0,46-0,68 dolari / kg), ceea ce este în medie cu 12% mai scump decât la sfârșitul ultimei săptămâni de lucru. Experții explică următoarea creștere a prețurilor în acest segment prin cererea rapidă, în timp ce oferta de varză în ferme continuă să scadă rapid. Mulți fermieri și-au vândut deja toate proviziile de varză albă.
De asemenea, este demn de remarcat faptul că creșterea prețurilor în această săptămână a fost înregistrată și în fermele din Dagestan. Astăzi, fermierii republicii oferă varză albă la 30-35 ruble / kg (0,46-0,53 dolari / kg), în timp ce stocurile de varză din fermele din Dagestan sunt, de asemenea, în scădere.
Comercianții ruși raportează prezența varzei importate pe piață, al cărei principal furnizor este Belarus. Având în vedere calitatea suficient de ridicată, aceste produse sunt oferite cu ridicata pe piața rusă la 35-40 ruble / kg (0,53-0,61 USD / kg).
Actorii cheie de pe piață asociază creșterea rapidă a prețurilor pentru aceste produse cu pierderi mari din propria recoltă de varză în Rusia. Reamintim că la sfârșitul lunii octombrie, înghețurile au afectat grav plantațiile de varză din cea mai mare parte a țării, drept urmare o parte semnificativă a culturii de varză a devenit nepotrivită pentru depozitare.
Trebuie remarcat faptul că, în aceeași perioadă a anului trecut, fermierii, de regulă, nu au putut livra aceste produse mai scumpe decât RUB 16 / kg ((0,24 USD / kg). În același timp, majoritatea jucătorilor de pe piață sunt siguri că varza din Rusia va continua să crească în preț pe măsură ce ofertele din ferme.
Sursa: https://east-fruit.com