Consumul mediu lunar de cartofi pe cap de locuitor în Armenia este de 3,2 kg.Știri armeane – NEWS.am". Societatea armeană este sensibilă la creșterea prețurilor la acest produs.
În februarie 2022, comparativ cu februarie anul trecut, prețurile la cartofi au crescut cu 71,4%.
Situația a fost afectată de cererea în creștere, oamenii preferând să consume mai mulți cartofi în detrimentul altor produse. Este îngrijorător faptul că producția de cartofi a scăzut brusc în ultimii patru ani.
În 2021, recolta brută de cartofi a fost de 364,6 mii tone, cu 12,2% mai puțin decât în 2018. În 2021, comparativ cu 2018, plantațiile de cartofi au scăzut cu 9%. Dacă în 2018 au primit 187,3 cenți de cartofi la hectar, atunci în 2021 - 179,3 cenți. Creșterea bruscă a exporturilor a avut un impact semnificativ și asupra prețului cartofilor. În 2021, 48,3 mii de tone de cartofi au fost exportate din Armenia (în principal în Rusia), ceea ce este de aproximativ 4,5 ori mai mult decât în 2020.