PepsiCo, care deține Walkers, colaborează cu CCm Technologies pentru a inova tehnologia de captare a carbonului. Acest lucru este raportat de portalul de internet farminguk.com.
Cojile de cartofi rămase de la producția de chipsuri Walkers la fabrica de la Leicester (Marea Britanie) vor fi transformate în îngrășăminte cu conținut scăzut de carbon și apoi returnate la fermele de așchii de cartofi.
În 2021, echipamentele speciale vor fi instalate la producția Walkers pentru a începe producția pe scară largă a unui supliment organic.
Se așteaptă ca această măsură să reducă emisiile de carbon din producția de așchii cu 70%.
David Wilkinson, directorul principal al agriculturii din PepsiCo în Europa, a declarat: „Această inovație va ajuta întregul sistem alimentar să joace un rol în lupta împotriva schimbărilor climatice. Acesta este doar începutul unei călătorii ambițioase, suntem încântați să testăm îngrășământul pe o scară mai mare și să-i dezlănțuim întregul potențial. "
Inițiativa face parte din programul agricol PepsiCo, care a ajutat anterior cultivatorii din Marea Britanie să reducă consumul de apă și emisiile de carbon cu 50%.