PREȚURI LA NIVEL EUROPEAN
Căldura anormală care a domnit anul acesta în majoritatea țărilor europene din Spania până în Suedia, ca și în anul precedent, a afectat negativ volumul de cartofi crescuți în această zonă.
Agricultorii din Franța, Germania și Țările de Jos observă o scădere notabilă a taxelor și o creștere semnificativă a prețurilor - atât pe piețele angro, cât și pe cele cu amănuntul.
O situație dificilă se dezvoltă și în Spania. Potrivit șefului sindicatului Alianza Agroalimentaria Aragonesa (UAGA) Toño Rome, condițiile meteorologice au condus la o scădere a randamentelor cu aproximativ 20%, ceea ce, alături de o reducere generală a calității produselor, a provocat un salt puternic al prețurilor. La sfârșitul lunii iunie, costul unei tone de cartofi în Murcia și Andaluzia spaniole a crescut de la 180-200 de euro la 400 de euro. Abia până în august, când au apărut pe piață cartofii din Castilia-Leona, prețurile au scăzut la 300 de euro.
Cele mai importante pierderi sunt suportate de întreprinderile de prelucrare a cartofilor.
Julian Rubira, directorul general al fabricii de chipsuri Doruel (provincia Teruel, Spania), afirmă: „Cumpărăm cartofi la prețul dublu față de prețul obișnuit. Acum un kilogram de cartofi costă 0,58 euro, deși am plătit de obicei 0,3 euro".
Pe lângă secetă, scăderea cultivării cartofilor afectează și starea de fapt. Până de curând, în Spania, cultura a ocupat aproximativ 200 de mii de hectare, acum - nu mai mult de 70 de mii de hectare. Mulți producători agricoli menționează instabilitatea pieței și volatilitatea sectorului ridicat ca fiind motive pentru a părăsi afacerea.
„Cu câțiva ani în urmă, o mulțime de cartofi au fost vândute la 80 EUR pe tonă la un cost de producție de 120 EUR", - comentează Julian Rubira.
Astăzi, participanții la piață observă că costul mediu al cartofilor pentru clientul final a crescut la 1 euro pe kg, în timp ce anterior nu depășea 0,34 euro pe kg.
Pe baza materialelor de la FruitNews
CRIZA DE CARTOFI ÎN UCRAINA
Sezonul 2019 a devenit dificil pentru cultivatorii de cartofi din Ucraina. În primăvară, o serie de regiuni s-au confruntat cu problema umidității ridicate, vara unele regiuni au fost afectate de secetă, altele au fost inundate de ploaie. Conform previziunilor preliminare, producătorilor agricoli le va lipsi aproximativ 30% din recolta planificată - și acest lucru este furnizat dacă recolta are loc în condiții favorabile.
Având în vedere că astăzi sunt alocate aproximativ 24-28 de mii de hectare pentru cartofi în țară, iar în urmă cu câțiva ani suprafața de cultivare era de 70 de mii de hectare, deficitul va fi foarte vizibil. Mai precis, este deja sesizabil.
De la sfârșitul lunii iunie, a fost înregistrată o cerere crescută pentru produs și o creștere constantă a prețurilor pentru acesta. Potrivit analiștilor proiectului EastFruit, până la jumătatea lunii august, principalele vânzări de cartofi erau în intervalul 8-12 UAH / kg (0,32-0,47 $ / kg), ceea ce este în medie cu 20% mai scump decât o săptămână mai devreme și 2,5, De 2018 ori mai mare decât la mijlocul lunii august XNUMX.
În acest moment, concentrându-se pe ratele ridicate de vânzări, experții prezic o mișcare suplimentară a curbei prețurilor. Cu toate acestea, nu este exclus ca livrările recent începute de cartofi din Belarus să contribuie la ameliorarea tensiunii de pe piață.
«Produsele importate sunt în prezent la vânzare la un preț de 8 UAH / kg, dar calitatea lor nu se potrivește întotdeauna cumpărătorilor ucraineni", - spun experții.
Pe baza materialelor de la Kp.ua și East-fruit.com
ZIUA CÂMPULUI DE CARTOFĂ ALL-RUSĂ A FOST TRECUTĂ ÎN VLADIKAVKAZ
Ziua întregii ruse a câmpului de cartofi-2019, desfășurată în perioada 15-16 august la Vladikavkaz, a participat la peste o mie de specialiști: experți ruși și străini, reprezentanți ai organelor federale și regionale de management ale complexului agroindustrial, departamente industriale, instituții științifice și companii de creștere a semințelor.
Participanților li s-au prezentat cele mai promițătoare soiuri și hibrizi de cartofi și tehnologii pentru cultivarea lor în condiții de mare altitudine, metode avansate de obținere și propagare clonală in vitro, dezvoltări pentru obținerea mini- și microtuberilor, depozitare, sortare și ambalare a loturilor de semințe de cartofi.
În cadrul ședinței plenare, au fost ridicate subiectele dezvoltării științei și producției în direcția creșterii cartofului, tehnologiilor în producția de semințe „de la eprubetă până la elită”, realizarea potențialului de export și, desigur, succesele în dezvoltarea creșterii cartofilor în regiune - organizatorul acestei întâlniri.
Astăzi, Osetia de Nord-Alania și-a satisfăcut pe deplin propria nevoie de cartofi. În medie, 8 mii de hectare de teren sunt alocate anual pentru această cultură în Republica.
În 2019, Republica intenționează să primească cel puțin 78-79 mii tone de cartofi, dar indicatorii planificați vor fi atinși nu prin extinderea zonei, ci prin utilizarea semințelor de înaltă calitate.
Pe baza materialelor de la instituția bugetară federală de stat „Comisia de sortare a statului”
SĂRBĂTORIA CU DOBLE CARTOFI SE VA ÎNCHEI ÎN REGIUNEA BRYANSK
Ziua internațională a câmpului de cartof Zilele cartofului Rusia și Ziua întregii ruse a câmpului de cartofi vor avea loc în regiunea Bryansk, pe baza întreprinderii agricole „Druzhba-2” în perioada 30-31 iulie 2020. Evenimentele vor avea loc sub patronajul direct al Ministerului Agriculturii al Federației Ruse.
Zilele cartofului Rusia vă va permite să demonstrați toate etapele procesului de producție în cultivarea cartofilor, de la selecția soiurilor de cartofi, a echipamentelor și tehnologiilor pentru plantare, creștere și recoltare până la prelucrarea primară, depozitare și transportul cartofilor la plantele de procesare.
Pe baza materialelor de la Ministerul Agriculturii al Federației Ruse