Ludmila Dulskaya
Vara trecută a fost amintită de dezastrele meteorologice: multe regiuni din centrul Rusiei și din Urali s-au confruntat cu secetă. În teritoriile Krasnodar și Stavropol și în Crimeea, dimpotrivă, au fost ploi abundente.
Anul acesta, sezonul de semănat aproape în toată țara a început să rămână în urmă cu timpul obișnuit. De ce probleme ar trebui să ne temem în noul sezon? Ce se poate face pentru a salva recolta? Pentru sfaturi, am apelat la Maria Kuznetsova, șef al Departamentului de boli ale culturilor de cartofi și legume, cercetător principal al Institutului de Cercetare de Fitopatologie din Rusia.
Stresul abiotic și deficiențe nutriționale
„2021 a fost un an unic. Vreme caldă și uscată a predominat în multe regiuni ale Rusiei. Umiditatea excesivă scăzută a solului și lipsa precipitațiilor la temperaturi ambientale ridicate au creat condiții nefavorabile pentru cultivarea culturilor de legume. Din cauza lipsei de umiditate, plantele nu au putut folosi pe deplin îngrășămintele aplicate pe sol. Acest lucru a provocat multe boli funcționale ale cartofilor, inclusiv: pete glandulare (rugina) tuberculilor, întunecarea pulpei, creșterea excesivă a tuberculilor și formarea așa-numitelor „cheburashkas”.
Cartofii, care au suferit stres abiotic din cauza lipsei de umiditate și nutrienți, au devenit mai târziu foarte sensibili la efectele bolilor infecțioase de diferite etiologii. În plus, bolile care erau prezente în tuberculii de semințe în stare latentă au început să se manifeste mai activ. În multe zone din partea centrală a Rusiei, în Urali și în unele zone ale Siberiei, s-au observat masiv manifestări de bacterioze, antracnoză, rizoctonioză, s-au observat diverse defecte ale tuberculilor. Deficiența de umiditate a contribuit, de asemenea, la o deteriorare mai activă a tuberculilor prin crusta comună, manifestări de verticillium și ofilirea Fusarium a plantelor.
În condiții de deficit de precipitații, erbicidele nu au funcționat suficient de eficient. Mulți cultivatori de cartofi au crescut dozele de medicamente și au efectuat tratamente repetate, care au afectat negativ plantele și au dus la arsuri chimice și au contribuit, de asemenea, la manifestarea mai timpurie a semnelor de alternarioză și antracnoză.
În 2021, în multe regiuni ale Federației Ruse, pe diferite soiuri de cartofi, s-a observat o manifestare ultratimpurie a virusului Alternaria și, mai târziu, a mucoasei târzii, ceea ce a dus în cele din urmă la o scădere a calității tuberculilor în timpul recoltării. Fusarium și bacterioza, antracnoza și putregaiul s-au manifestat activ pe tuberculi în timpul depozitării.
Abundența precipitațiilor din teritoriile Krasnodar și Stavropol și munca parțial incorectă pentru a proteja cartofii de petele frunzelor au dus la daune severe ale tuberculilor prin puterea târzie și putregaiul bacterian.
Pregătiți pentru aterizare
Ce se poate face pentru a reduce numărul de probleme în sezonul viitor?
Asigurați-vă că observați rotația culturilor (întoarceți-vă pe câmp nu mai devreme de trei până la patru ani). Folosiți numai tuberculi sănătoși pentru plantare. Scenariul pentru pregătirea tuberculilor pentru plantare în acest sezon include încălzirea lor obligatorie. Tuberculii trebuie revizuiți, aruncați cei care sunt afectați de nematodul tulpină, cu simptome de blândă tardivă, bacterioză, fuzarium, fomoză, antracnoză. Este imperativ să se evalueze capacitatea tuberculilor de a germina, deoarece stresurile abiotice, pe lângă diferitele tipuri de defecte, pot avea un impact negativ asupra germinării.
Efectuați un set de măsuri: germinare, plantare de tuberculi, încălzire a solului. Tuberculii vernalizați plantați în sol cald vor încolți mai repede și vor fi mai puțin sensibili la boli. Înainte de plantare sau la plantare, tuberculii trebuie tratați cu preparate din agenți patogeni ai solului pentru a evita boli precum rizoctonioza („crusta neagră”), antracnoza, crusta argintie.
De asemenea, menționăm că condițiile meteo din 2021, din păcate, au fost favorabile acumulării dăunătorilor. Zăpada a căzut când nu era încă îngheț puternic, iar solul nu a avut timp să înghețe. Prin urmare, mulți dăunători și agenți patogeni au supraviețuit în el.
În multe regiuni ale Rusiei, în sezonul trecut a fost observată prezența gândacului de cartofi de Colorado și a viermilor tăietori. Prin urmare, la plantare, este imperativ să folosiți insectofungicide - pentru a reduce nocivitatea dăunătorilor și bolilor.
Dar semințele importate?
În acest sezon, cartofii de sămânță din țări străine sunt importați conform unei scheme simplificate, iar problema calității materialului de sămânță din Rusia se poate agrava. Mulți agenți patogeni, cum ar fi agenții patogeni cu picioare negre, sunt latenți. Este posibil să importam semințe infectate și trebuie să fim pregătiți pentru asta.
Ce să faci în timpul sezonului de vegetație
Asigurați-vă că efectuați tratamente împotriva buruienilor. Anul trecut, protecția câmpurilor de buruieni în multe ferme a fost organizată incorect, ceea ce a provocat acumularea semințelor de buruieni și poate agrava problema de buruieni a parcelelor. După cum știți, buruienile nu numai că modifică microclimatul în plantarea de cartofi, ci sunt și rezerviști pentru bolile de etiologie bacteriană și fungică, așa că trebuie luptate din greu, și nu numai pe câmp, ci și pe teritoriul adiacent.
De asemenea, de mare importanță este și aplicarea în timp util a îngrășămintelor organice și minerale: pentru cartofii de sămânță, raportul N:P:K este de 1:1-1,2:1,6-2; pentru alimente - 1:0,8-1:1,5-1,8. Îngrășămintele afectează compoziția calitativă și cantitativă a microflorei solului, inclusiv microbii antagonişti.
Cea mai bună opțiune de fertilizare este prin sol. Cu toate acestea, în condiții prea uscate sau prea umede, pansamentele foliare sunt un plus bun - sunt mai eficiente pe frunzele tinere, când 75% din plantări sunt încă în creștere activă.
Este necesar să se efectueze pansament foliar superior, inclusiv azot. Nu trebuie să aplicați imediat doza completă de azot la plantare, mulți cultivatori de cartofi împart această cantitate în două sau trei doze. Primul - înainte de plantare, în cantitate de 60% din total (care se poate determina pe baza conținutului de azot mineral din sol primăvara); al doilea - la o săptămână după începerea formării tuberculilor, în cantitate de 20%.
Se recomandă aplicarea întregului volum în primele nouă până la zece săptămâni de la răsărire, deoarece 90% din azot este absorbit de plantă în această perioadă.
În timpul sezonului de vegetație, deficitul de azot poate fi corectat prin aplicarea suplimentară de UAN sau uree. Din cauza riscului de ardere a frunzelor, ureea cu o concentrație de azot mai mare de 10-15 kg/ha nu trebuie aplicată - trebuie aplicată în mai multe doze. Acest tratament poate fi combinat cu un tratament fungicid împotriva milunei tardive și a Alternariei.
De asemenea, este necesar să se efectueze hrănirea foliară a cartofilor cu îngrășăminte cu fosfat monopotasic - pentru a reduce dezvoltarea bolilor pe frunze. Și introducerea azotatului de calciu va proteja tuberculii de răni și infecție cu agenți patogeni în timpul recoltării, transportului și depozitării.
Protecție împotriva bolilor
Conform informațiilor noastre, în acest sezon, nu toate fungicidele au fost livrate în totalitate Rusiei, ceea ce poate crea probleme în organizarea protecției cartofilor împotriva rădăcinii târzii și a ciupercii timpurii. Este important de reținut că, în condiții de dezvoltare puternică a bolilor, doar o metodă chimică poate asigura o recoltă stabilă.
Cultivatorii de cartofi trebuie să-și revizuiască stocul de fungicide, să-și clarifice eficacitatea împotriva bolii târzii și timpurii și să acționeze în funcție de condițiile meteorologice. In masa "Eficacitatea ingredientelor active împotriva rănii târzii și a cartofilor timpurii” sunt dați indicatori de eficacitate, pe care ar trebui să se bazeze atunci când alegeți medicamente. Permiteți-mi să vă reamintesc că pulverizarea împotriva mileniei târzii este eficientă atunci când se efectuează înainte de debutul bolii în câmp. Iar tratamentele împotriva alternariozei pot fi începute după ce apar primele simptome ale bolii.
Tabelul 1. Eficacitatea ingredientelor active împotriva puznei târzii și a cartofilor timpurii
Ingredient activ: medicament | Luptă târzie | Alternaria |
Preparate din cupru | + | (+) |
Ditiocarbamați | + | + |
Clorotalonil | + | + |
Fluazinam | + | (+) |
Dimetomorf + Mancozeb | + | + |
Dimetomorf + Initium | + | - |
Cimoxanil + famoxadonă | + | + |
Cymoxanil + Mancozeb | + | + |
Cymoxanil + cupru | + | - |
Fenamidonă + Mancozeb | + | + |
Mefenoxam + Mancozeb | + | + |
Metalaxyl + Mancozeb | + | + |
Oxadixil+oxiclorura de cupru | + | - |
Mandipropamida | + | - |
Mandipropamidă + Difenoconazol | + | + |
Propamocarb-HCl + Fluopicolid | + | - |
Propamocarb-HCl + fenomidonă | + | + |
diazofamidă | + | - |
Difenoconazol | - | + |
Pyraclostrobin + boscalid | - | + |
fluapiram + pirimetanil | - | + |
famoxadonă + oxatiapiprolină | + | + |
- fara efect; + există un efect
Pentru a optimiza protecția cartofilor împotriva năruinței târzii și a rănii timpurii, trebuie să se distingă trei perioade cheie în dezvoltarea plantelor de cartofi: de la germinare până la începutul închiderii vârfurilor în rânduri (faza 1), de la începutul închiderii varfurile la inflorire (faza 2) si de la inflorire pana la moartea naturala a varfurilor (faza 3). În perioadele specificate, trebuie să efectuați acțiunile specificate.
Faza 1. Pulverizarea este justificată atunci când sunt detectate focare de phytophthora sau cu un risc ridicat de apariție precoce. Masa de frunze în această perioadă crește lent, astfel încât se poate aplica orice fungicid. Pulverizarea repetată conform schemei tradiționale (de rutină) - nu mai târziu de 7-10 zile pe soiurile susceptibile și după 11-14 zile - pe cele rezistente.
Faza 2. În acest moment, masa de vârfuri se dublează la fiecare 4-5 zile. Fungicidele sistemice care protejează noua creștere a frunzelor și tulpinilor, conform schemei tradiționale, trebuie aplicate cel târziu la fiecare 7-10 zile pe soiurile susceptibile și după 11-14 zile pe cele rezistente. Fungicidele de contact și translaminare trebuie aplicate la toate soiurile de cartofi conform schemei tradiționale la fiecare 5 zile.
Faza 3. Creșterea activă a vârfurilor în această fază se oprește. Obiectivele principale: protejarea vârfurilor și a tuberculilor de puzna târzie și a vârfurilor de Alternaria. Împotriva periculei târzii, este de dorit să se utilizeze fungicide translaminare și de contact care protejează tuberculii. Prelucrarea conform schemei tradiționale - cel târziu la fiecare 7-10 zile la soiurile susceptibile și după 11-14 zile - la cele rezistente.
La sfârșitul sezonului de vegetație, pentru a preveni transferul bolilor de diferite etiologii de la vârfuri la tuberculi și pentru a reduce riscul de deteriorare a tuberculilor prin blenă târzie, alternarioză, antracnoză și bacterioză, trebuie efectuată distrugerea înainte de recoltare a vârfurilor. afară cu două până la trei săptămâni înainte de recoltare.
Plantarea tuberculilor sănătoși, vernalizați și tratați cu insecte fungicide în sol cald, aplicarea de doze echilibrate de îngrășăminte, respectarea tuturor cerințelor agrotehnice la cultivarea cartofilor, protejarea plantărilor de buruieni, dăunători și boli în timpul sezonului de creștere a plantelor - aceasta este cheia pentru o recoltă de succes a sezonului 2022.
Polițistul