Varza albă din Ucraina continuă să crească intens prețul, iar ritmul de creștere a prețurilor la aceste produse s-a accelerat considerabil în această săptămână, raportează analiștii de proiect. EastFruit.
Motivul pentru următoarea creștere a prețurilor pe acest segment, spun jucătorii cheie este cererea constant mare de varză albă atât pe piața internă, cât și din partea companiilor orientate spre export. Dar volumele de aprovizionare cu aceste produse în Ucraina în sezonul curent sunt semnificativ mai mici decât anul trecut, din cauza reducerii suprafeței.
Astăzi, fermierii ucraineni sunt gata să livreze varză albă nu mai ieftină de 15-17 UAH/kg (0,52-0,59 USD/kg), care este în medie de 1,5 ori mai scumpă decât la sfârșitul ultimei săptămâni de lucru. Experții de piață consideră că reexportul de varză ucraineană în Rusia prin Belarus este principalul motiv al situației actuale. Din cauza boom-ului pieței de varză din Rusia, cererea din partea companiilor belaruse orientate spre export din Ucraina a crescut de mai multe ori în ultima săptămână.
„Având în vedere situația actuală de pe piața de varză albă din Ucraina, nu vedem nicio condiție prealabilă pentru scăderea prețurilor de vânzare pentru aceste produse până la sfârșitul sezonului curent”, a comentat. Alexander Khorev, Manager de proiect, APK-Inform: Legume și fructe, — va fi dificil să se atenueze tensiunea de pe piața internă prin furnizarea de produse importate, deoarece astăzi principalii noștri furnizori de aceste produse, în special Polonia, închid deficitul de aprovizionare cu varză simultan în Ucraina și Federația Rusă, unde astăzi există o lipsă acută de aprovizionare cu varză albă.
Acum prețurile pentru varza albă în Ucraina sunt în medie de șapte ori mai mari decât cifrele de anul trecut pentru aceeași perioadă. În același timp, majoritatea producătorilor ucraineni rețin în prezent vânzările de varză, sperând să o vândă la un preț și mai mare la începutul primăverii.