Ministerul Dezvoltării Economice, Comerțului și Agriculturii din Ucraina a elaborat un proiect de Concept pentru dezvoltarea industrială a cartofului pentru 2021-2025. Acest lucru este afirmat în mesajul portalului de informații și analize al complexului agroindustrial din Ucraina, scrie Agro Portal.
După cum sa menționat, scopul documentului este de a crește volumul producției de semințe și cartofi de calitate superioară în zonele industriale din întreprinderile agricole, dezvoltarea infrastructurii pieței legate de furnizarea populației cu produse și prelucrarea cartofilor.
„Dezvoltarea industriei de creștere a cartofilor va crește producția industrială și va satura piața de mărfuri cu produse interne competitive. În acest scop, ministerul și asociațiile specializate lucrează la introducerea sprijinului de stat pentru această direcție ”, se spune în comunicat.
De asemenea, implementarea conceptului va permite saturarea pieței mărfurilor cu produse locale competitive pe tot parcursul anului, îmbunătățirea bazei materiale și tehnice a întreprinderilor agricole, crearea de locuri de muncă suplimentare și asigurarea dezvoltării în continuare a științei agricole ucrainene.
„Astăzi, în Ucraina, ponderea producției industriale de cartofi este mai mică de 2%. Pentru a aduce industria la un nivel competitiv modern, Ministerul Economiei intenționează să introducă o nouă direcție de sprijin pentru industria cultivării cartofilor, care prevede o creștere a suprafeței și atragerea investițiilor de capital în depozitare și prelucrare. Acest lucru va contribui la producția de produse cu valoare adăugată, la o creștere a exportului de produse de înaltă calitate și la dezvoltarea antreprenoriatului în zonele rurale ”, a declarat ministrul adjunct al Dezvoltării Economice, Comerțului și Agriculturii din Ucraina Taras Vysotsky.