La sfârșitul lunii decembrie, revista „Potato System” a organizat un webinar dedicat soiurilor moderne de cartofi promițătoare. La seminarul web au participat reprezentanți ai unor companii cunoscute de reproducere și cultivare a semințelor care activează pe piața rusă. Fiecare companie a spus publicului despre beneficiile și caracteristicile celor două soiuri din linia lor.
Am decis să păstrăm aceste informații utile cititorilor noștri, publicându-le pe site ca o serie de articole.
Al doilea material din acest ciclu este dedicat soiurilor mediu-timpurii. GALA и BALTIK ROUZ selecția NORIKA. Vorbitor: Vladimir Chernetsov, director agricol al NORIKA-SLAVIA SRL.
***
Compania de reproducere a semințelor NORIKA (Germania) este cunoscută pe piața profesională din 1990. În ultima perioadă, crescătorii companiei au creat zeci de soiuri extrem de productive cu proprietăți adaptative dezvoltate, rezistență la boli virale și alte boli ale cartofului; caracterizat prin stabilitate de calitate, calitate de păstrare excelentă, gust excelent.
Reprezentantul exclusiv al NORIKA pe teritoriul Federației Ruse este NORIKA-SLAVIA LLC. Compania se angajează în furnizarea de material de semințe de elită din Germania și dezvoltă, de asemenea, direcția multiplicării semințelor în Rusia, localizând complet întregul proces de producție din țara noastră.
35 de soiuri de selecție NORIKA sunt incluse în prezent în Registrul de stat al realizărilor de reproducere al Rusiei. Printre ei GALA, BALTIK ROUZ, VEGA, Venda, Fidelia, INAR, MERLOT, Safia, Estrella şi altele.Să ne oprim asupra primelor două mai detaliat.
GALA
Soi mediu timpuriu pentru utilizare la masă. Randament ridicat, număr de tuberculi pe bucșă: 20 până la 40 buc.
Este foarte popular în Rusia, în Germania este standardul în ceea ce privește gustul și păstrarea calității.
Tuberculii sunt rotunzi-ovali, cu coaja galbenă, cu carne galbenă.
Tuberculi cu ochi foarte mici, rezistenți la deteriorări mecanice. Soiul este potrivit pentru spălare, ambalare, curățare, producție de produse semifabricate (există experiență în producția de fulgi de cartofi și amidon). Pulpa tuberculilor nu se întunecă sub formă brută și fiartă.
Caracteristici agrotehnika
Soiul este extrem de rezistent la majoritatea bolilor virale și fungice, dar ar trebui să acordați atenție rezistenței medii la boala târzie în vârfuri (în ciuda acestui fapt, rezistența la boala târzie în tuberculi este mare).
Soiul este foarte receptiv la udare, nu tolerează bine seceta.
De asemenea, este important să se ia în considerare faptul că cartofii din acest soi au nevoie de mai mult spațiu pentru formarea culturilor: densitatea recomandată de plantare a semințelor certificate (producția de cartofi comercializabili): 40-42 mii plante / ha.
Azotul este foarte important pentru soiul GALA: în medie, 200 kg pentru a.i., ținând cont de caracteristicile solului. Pe solurile ușoare, azotul trebuie introdus fracționat: în timpul plantării și în timpul vegetației (când plantele ating o înălțime de 10-15 cm).
În faza de înmugurire și înflorire, este necesar să se efectueze hrănirea foliară cu azot pentru a preveni îmbătrânirea fiziologică a vârfurilor și a prelungi activitatea aparatului foliar. Îmbrăcămintea superioară în timpul sezonului de creștere poate fi efectuată împreună cu tratamente fungicide la o rată de 5-10 kg de azot conform d.v.
Diferă în sensibilitate slabă la metribuzină, poate fi utilizat pe răsaduri.
După deshidratare, soiul formează rapid o piele fermă. Se păstrează bine (fără pierderea turgorului) până la primăvară.
BALTIK ROUZ
În Rusia, acesta este inclus în registrul de stat în 2019.
Soi mediu timpuriu pentru utilizare la masă. Randament ridicat, numărul de tuberculi pe bucșă: 12-15 bucăți. Comercializarea tuberculilor este ridicată.
Are un aspect atractiv: culoarea cojii este roșu aprins, forma tuberculilor este aliniată, ochii sunt mici. Pentru caracteristicile sale de calitate, oamenii au primit numele „GALA roșie”.
Are un gust excelent. Recomandat pentru spălare și ambalare.
Caracteristici agrotehnika
Se caracterizează printr-o rezistență ridicată la virusul Y, virusul rulării frunzelor.
Plastic la condițiile meteorologice, cultivare permisă în agricultura pluvială. Pentru formarea unei recolte bune de cartofi comercializabili, densitatea de plantare recomandată: 45-47 mii plante / ha.
Îngrășăminte: când sunt cultivate în scopuri comerciale, rata recomandată de aplicare a azotului este de 140 kg per d.v. Este mai bine să introduceți în doi pași: 2/3 din normă la plantare și 1/3 - până când planta atinge o înălțime de 15 cm. Nu se recomandă supraalimentarea cu azot, pentru a nu prelungi sezonul de vegetație.
La udare, este necesar să-i controlăm uniformitatea.
Este moderat sensibil la metribuzină, poate fi utilizat înainte de germinare, după intrare - numai într-o doză de cel mult 0,3 l / ha.
Creșterea randamentului este uniformă. Recoltarea ar trebui să fie programată nu mai devreme de trei săptămâni după îndepărtarea transportului.
Desicarea se face, de asemenea, mai bine în mod fracționat: după primul tratament, faceți al doilea după 5-7 zile și monitorizați creșterea secundară a vârfurilor.
Potrivit pentru depozitare pe termen lung.