Cartoful are o gamă largă de agenți patogeni care provoacă boli de diferite etiologii în el. În zonele de cultivare comercială a cartofilor, boli larg răspândite, cum ar fi rizoctonioza, putregaiul uscat de fusarium, fomoza, răsturnația târzie și alternarioza provoacă daune semnificative.
Rizoctonioza cartofului într-un număr dintre bolile de mai sus este cea mai dăunătoare. Deci, de exemplu, fomoza și putregaiul uscat de fusarium iau anual în medie 15-20% din recoltă, în timp ce de la crusta neagră randamentul culturii scade cu 45-50%. Rhizoctonia solani Kühn (Thanatephorus cucumeria (Franc) Donk) este un agent patogen al solului care este larg răspândit în diverse ecosisteme. Ciuperca este capabilă să provoace daune la 230 de specii de plante cultivate și buruieni.
Când plantele de cartofi sunt afectate de rizoctonioză sau crusta neagră, pe partea subterană a tulpinilor se formează ulcere maronii uscate, care deseori inelează tulpina și duc la deteriorarea mugurilor, constricția și moartea lăstarilor. Se poate observa și îngălbenirea, ofilirea și ondularea frunzelor (începând de sus). De la începutul tuberizării, stolonii și rădăcinile sunt deteriorate și cad: devin maronii, pe ei se pot forma scleroții ale ciupercii. Ca urmare, se observă rărirea plantărilor și atacurile răsadurilor, randamentul culturii este redus semnificativ. În plus, se remarcă formarea de tuberculi sesile și de aer; iar la umiditate ridicată în stratul de aer al solului de la baza tulpinilor și în jurul acestora, apare pe sol o înveliș alb murdar de sporulare a ciupercii „picior alb”, ceea ce indică un proces patologic intens asupra organelor subterane în timpul sezonul de creștere a plantelor. Pe tuberculi, boala se poate manifesta sub formă de scleroții (cruste maro închis), necroză netă, pete profunde, urâțenie și crăpături.
Ciuperca poate exista într-o gamă largă de temperaturi (3-27°C) și umiditate a solului, boala este deosebit de dăunătoare la temperaturi scăzute și umiditate ridicată a solului și la temperaturi ridicate și umiditate scăzută a solului. Umiditatea crescută a mediului crește intensitatea leziunilor rizoctoniozei. Factorul de umiditate funcționează numai în combinație cu temperatura. Temperatura scăzută încetinește creșterea culturii, iar mugurii de cartofi etiolati rămân în sol mai mult timp, acumulând o cantitate mare de zaharuri simple solubile în apă ușor accesibile ciupercii și sunt mai afectați de boală. Astfel, tuberculii infectați cu rizoctonioză în condiții de iluminare naturală la +20 C prezintă primele semne de deteriorare a mugurilor după 7-8 zile, cu iluminare suplimentară - după 4 săptămâni. S-a stabilit o susceptibilitate crescută a plantelor de cartof la R. solani și cu o lipsă de potasiu în sol (potasiul reduce numărul de plante bolnave de la 66 la 10-15%).
Lista surselor folosite:
- Sneh B. Identificarea speciilor Rhizoctonia / B. Sneh, L. Burpee, A. Ogoshi // St. Paul, MN, SUA: APS Press, 1991. - 133 p. 27.
- Specii Sneh B. Rhizoctonia: taxonomie, biologie moleculară, ecologie, patologie și control / B. Sneh, S. Jabaji-Hare, S. Neate, G. Dijst // Dordrecht, Țările de Jos: Kluwer Academic Publishers, 1996. - 578 p.