Un om de știință în plante de la Universitatea din Missouri a descoperit o nouă modalitate de a măsura stresul plantelor cauzat de fenomene meteorologice extreme. Portalul Phys.org.
Ron Mittler a descoperit calitatea utilă a speciilor reactive de oxigen (ROS) – rolul lor ca semnal de comunicare care poate indica dacă plantele sunt sub stres.
„Când factorii de stres de căldură și secetă se adună, plantele nu pot folosi apa subterană ca sursă de fluid, așa că își închid stomatele, ceea ce face ca frunzele să se încălzească”, a spus Mittler, care lucrează la Colegiul de Agricultură, alimente și resurse naturale. . „De aceea combinația dintre secetă și căldură este cu adevărat periculoasă, temperatura frunzelor este mult mai mare decât cea a unei plante supuse unei simple încălziri. Schimbarea poate fi de la două până la patru grade și asta poate face o diferență enormă.”
Stresul plantelor este, de asemenea, asociat cu pierderea randamentului, dar studiile analitice existente pe acest subiect tind să se concentreze numai asupra modului în care culturile răspund la stres. Cu toate acestea, potrivit lui Mittler, supraviețuirea plantelor va scădea dramatic pe măsură ce numărul factorilor de stres continuă să crească la trei până la șase. Nivelurile prea mari sau prea scăzute de ROS pot dăuna plantei, dar nivelul optim este sigur. Și ca indicator, sunt foarte convenabile.