În cadrul Programului științific și tehnic federal (FNTP), crescătorii ruși dezvoltă noi hibrizi competitivi ai sfeclei de zahăr. La program participă compania SoyuzSemSvekla, care a reunit specialiști din Shchelkovo Agrokhim și RusAgro, precum și instituții științifice ale Ministerului Educației și Științei din Rusia. Până în 2025, vor fi creați peste 40 de hibrizi noi, a raportat Shchelkovo Agrokhim.
S-au creat deja 13 hibrizi noi de sfeclă de zahăr, care sunt înregistrați în registrul de stat; până la sfârșitul anului 2021, alți 18-20 de hibrizi vor fi supuși înregistrării (în prezent sunt testați). Toate acestea sunt create pe principiul sensibilității scăzute la putrezirea rădăcinilor, secetei și cea mai frecventă boală a sfeclei de zahăr - cercosporoză ”, a declarat Salis Karakotov, directorul general al Shchelkovo Agrokhim.
El a precizat că noii hibrizi sunt de 10 ori mai rezistenți la putrezirea rădăcinii decât la cei străini. „Au un anumit set de gene care formează rezistență la acțiunea agenților patogeni patogeni: ciuperci și bacterii. Dacă procentul de culturi rădăcinoase putrede pe hectar în rândul „străinilor” a fost de 10% și mai mult anul acesta, atunci al nostru a avut un indicator de 0,8% ”, a spus Karakotov.
Recolta de hibrizi noi de sfeclă de zahăr rusă va fi, de asemenea, mai uniformă în ceea ce privește mărimea fructelor. În plus, noua plantă „Shchelkovo Agrokhim” va permite peletarea semințelor (așa cum fac producătorii străini) - tratament de pre-însămânțare cu soluții speciale care formează o coajă tare de semințe, astfel încât să poată fi semănate individual, și nu în vrac, ceea ce reduce semnificativ costurile.
După cum a subliniat Ministerul Educației și Științei din Rusia, înlocuirea importurilor în domeniul alimentelor este o parte importantă a asigurării securității naționale. „Una dintre măsurile de reducere a dependenței de import a industriei noastre agricole și de creștere a competitivității produselor agricole interne a fost implementarea Ministerului Educației și Științei și a Ministerului Agriculturii pentru politica științifică și tehnică în complexul agroindustrial, măsuri în cadrul cărora dau impuls transferului tehnologiilor agricole interne către sectorul real al economiei”, a declarat directorul departamentului pentru coordonarea activităților organizațiilor din domeniu. Științe agricole Ministerul Educației Vugar Bagirov.
Potrivit acestuia, datorită cercetării genetice moleculare, semințele domestice au apărut de câteva ori mai ieftine decât cele importate. În același timp, acestea sunt mai bine adaptate condițiilor agro-climatice rusești (rezistente la secetă) și sunt nepretențioase în îngrijire, sunt nivelate și nu sunt supuse putrezirii. Apariția unor astfel de semințe de selecție internă va reduce semnificativ dependența agroindustriei de semințele importate.
„Experiența din 2020 a arătat că analogii importați în condiții de schimbări climatice sunt semnificativ inferiori hibrizilor domestici în ceea ce privește caracteristicile lor de calitate”, a subliniat Bagirov. În plus, a adăugat el, cumpărătorii de semințe produse în cadrul FNTP pot primi o subvenție de la stat pentru a compensa până la 70% din costuri.
Olesya Afanasyeva, șeful filialei Chuvash a Centrului Agroanalitic, a menționat că în fiecare an, din cauza condițiilor meteorologice nefavorabile, agricultorii își pierd o parte din recolta lor. În sezonul actual, cultivatorii de sfeclă din partea central-europeană a Rusiei au remarcat apariția pe scară largă a putregaiului radicular de fusarium și afanomicete cauzată de ploi și umiditate excesivă a solului în timpul sezonului de creștere a sfeclei de zahăr, care afectează negativ formarea randamentului și, de asemenea, duce la probleme cu depozitarea culturilor rădăcinoase. Dimpotrivă, fermierii din partea de sud a țării au observat o lipsă de umiditate în sol din cauza temperaturilor ridicate ale aerului, ceea ce a dus la un început ulterior al recoltării. Începând cu 19 octombrie, în general, 74,3% din sfecla de zahăr însămânțată a fost recoltată în Rusia, randamentul mediu este de 360,3 c / ha, ceea ce este cu 19,5% mai mic decât valoarea de anul trecut.
„Astfel, crearea hibrizilor domestici, ținând seama de caracteristicile teritoriale și climatice ale țării, ar trebui să ducă la o scădere a dependenței culturii de fenomenele meteorologice negative, care vor servi drept un mare ajutor pentru fermieri și vor deveni un factor semnificativ în creșterea securității alimentare”, a subliniat Afanasyeva.
Până în 2025, semințele interne de sfeclă de zahăr ar trebui să ocupe un sfert din piață, presupune FNTP. Potrivit lui Shchelkovo Agrokhim și RusAgro, acest obiectiv este destul de realizabil, deși unii experți îl consideră prea ambițios. „Pentru a ocupa 25% din piață, hibrizii domestici de reproducere trebuie să aibă un set de caracteristici economice atât de valoroase, care să le asigure unicitatea și competitivitatea, precum și să fie oferite producătorilor agricoli la un preț foarte favorabil”, a declarat Nadezhda Dolmatova, managerul Centrului de Transfer Tehnologic HSE.
Cu toate acestea, după cum spun producătorii, încă de anul viitor, hibrizii domestici ar putea ocupa 10% din piața rusă. Semințele lor au ajuns deja la fabrica de drajeuri Shchelkovo Agrokhim și sunt gata de vânzare. Sezonul de achiziție a semințelor va începe în noiembrie și se va încheia în aprilie.