Ca Agenția Reuters, în Germania, cererea de cartofi și produse din cartof a scăzut brusc în timpul crizei coronavirusului, volume semnificative de produse sunt folosite ca hrană pentru animale sau pentru producția de biogaz.
Potrivit Asociației germane a industriei de fructe și legume și cartofi (BOGK), a existat un „declin catastrofal al vânzărilor” de produse congelate, refrigerate și uscate din cartofi.
Reamintim că Germania este cel mai mare producător de cartofi din Uniunea Europeană și unul dintre principalii consumatori ai acestui produs.
"Câteva sute de mii de tone de cartofi prelucrați nu au fost folosiți", a declarat CEO-ul BOGK, Horst-Peter Karos. „Produsele alimentare valoroase sunt folosite pentru hrana animalelor, producția de biogaz sau sunt eliminate în alte moduri, rezultând pierderi de milioane de euro pentru industrie.”
Karos a subliniat că industria germană de prelucrare a cartofului are nevoie de asistență guvernamentală și și-a exprimat speranța că o astfel de asistență va fi furnizată ca parte a programului de redresare economică.