Investițiile în industria cartofului vor fi profitabile timp de doi-trei ani, inclusiv în legătură cu sprijinul guvernamental în acest sector. Acest punct de vedere în cadrul „Forumul Agrar al Rusiei”, organizat de ziarul „Vedomosti”, a fost exprimat de președintele Uniunii Rusiei Cartofi, Serghei Lupekhin.
„În ceea ce privește cartofii, cred că acesta este un subiect destul de interesant pentru toți viitorii investitori care ar dori să câștige ceva. Dar asta nu va dura mult, doi sau trei ani. Cine va reuși să intre în această afacere, va câștiga, cine nu are timp, va ieși din ea”, a spus el.
Potrivit lui Sergey Lupekhin, anul acesta toți cultivatorii de cartofi sunt fericiți de creșterea prețurilor din industrie. „A existat o creștere bruscă cauzată de o scădere a volumului recoltei: a avut loc o semănare târzie și o recoltă problematică”, a explicat expertul.
Potrivit președintelui Uniunii Cartofii, dacă în structura producției de cartofi la sfârșitul anilor 1990 - începutul anilor 2000, parcelele subsidiare personale (LPH) ocupau o poziție dominantă și 80% din cartofi erau cultivați acolo, ceea ce se ridica la 32 de milioane de tone, apoi în 2020 structura s-a schimbat... „În 2020, erau 12,7 milioane de tone de cartofi în parcelele gospodărești private, adică peste 20 de ani s-a înregistrat o scădere cu 20 de milioane de tone - un milion pe an”, a subliniat Lupekhin.
El a adăugat că marile companii și micii producători se deplasează activ în segmentul de procesare. „Au început să strângă producătorii de pe piața cartofilor de masă pe piața de procesare, iar oferta a scăzut, iar proprietarii de parcele private au refuzat să planteze cartofi și au mers în magazine, iar acest lucru a crescut și cererea. Acești factori plus clima au provocat o creștere bruscă a prețurilor”, a conchis el.
Potrivit expertului, în 2022 Ministerul Agriculturii plănuiește să sprijine dezvoltarea culturii cartofului. „Aceasta se datorează extinderii afacerii cu cartofi - fondurile vor fi cheltuite pe organizarea depozitării, pe dezvoltarea reabilitării terenurilor, poate chiar va exista motivație pentru introducerea de noi suprafețe. Și acum se acordă multă atenție acestui lucru ”, a concluzionat Lupekhin.