Evgeny Leshchenko, Ministrul agriculturii din regiunea Novosibirsk
Zona: 177,76 mii mp km.
populaţia: 2 798 170 de persoane, dintre care 79,21% sunt rezidenți ai orașului.
Poziția geografică: Regiunea Novosibirsk este situată în sud-estul Câmpiei Vest-Siberiene. În nord, se învecinează cu regiunea Tomsk, în sud-vest - cu Kazahstan, în vest - cu regiunea Omsk, în sud - cu teritoriul Altai, în est - cu regiunea Kemerovo.
climatice: continentală, mai severă decât în regiunile Europei și Americii situate la aceeași latitudine geografică. Cele patru anotimpuri ale anului sunt pronunțate. Ierni severe și lungi, cu o acoperire de zăpadă stabilă de la 20 cm în sud-vest la 50-70 cm în nord, în unele perioade cu vânt puternic și furtuni de zăpadă. Temperatura medie din ianuarie: -18 ... -20 ° С. Verile sunt fierbinți, dar relativ scurte - de la 90 la 100 de zile în nord și până la 120-130 de zile în sud. Cea mai caldă lună este iulie (+ 19 ... + 25 ° С).
Anotimpurile de tranziție (primăvara, toamna) sunt scurte și se caracterizează prin vreme instabilă, revenirea vremii reci. Înghețurile solului încep în a doua jumătate a lunii septembrie și se termină la sfârșitul lunii mai.
Precipitațiile medii anuale sunt de 414 mm (de la 290 la 540 mm). Până la 70% din precipitații cad sub formă de ploi, mai ales torențiale cu furtuni. Dintre acestea, 20% se încadrează în mai-iunie, în special, în perioada aprilie-octombrie sunt (în medie) 330 mm de precipitații, în perioada noiembrie-martie - 95 mm. Vânturile de sud și sud-vest predomină. Vânturi uscate și secete sunt observate în regiunile sudice de stepă. Sezonul de creștere: de la 144-148 de zile în nord la 158-163 de zile în sud.
de relief: predominant plat. O parte a regiunii, situată în stânga râului Ob, este ocupată de o câmpie joasă (120 m deasupra nivelului mării) cu înălțimi de relief asemănătoare coamei de 3-10 m. Malul drept al Obului este mai ridicat și mai deluros. În estul regiunii se află creasta Salair cu cel mai înalt punct din regiune (502 m deasupra nivelului mării).
soluri: cea mai mare parte pădure podzolică și cenușie. Datorită mlaștinii unei părți semnificative a teritoriului regiunii, salinitatea rocilor formatoare de sol și a apelor subterane, solurile saline sunt dezvoltate pe scară largă aici: pajiște-cernoziom, pajiște, mlaștină, mlaștini sărate, linguri de sare și malț.
Suprafața agricolă: 7752,475 mii hectare.
Regiunea Novosibirsk ocupă locul cinci în districtul federal siberian în ceea ce privește producția de cartofi. Discutăm cu ministrul agriculturii din regiunea Novosibirsk, EM Leshchenko, despre cât de importantă este această cultură pentru regiune și dacă există perspective de creștere a producției.
- Evgeny Mikhailovich, cartofii nu pot fi numiți cultura principală pentru regiunea Novosibirsk. Dar ocupă încă un loc destul de proeminent în sectorul culturilor?
- În 2019, suprafața de plantare a acestei culturi în fermele de toate categoriile s-a ridicat la 19,7 mii hectare, în 2020 puțin mai puțin - 18,3 mii. Volumul recoltei brute în 2019 a fost de 299,4 mii tone.
Aș dori, de asemenea, să menționez că toate regiunile din regiune sunt angajate în cultivarea cartofilor. În 2019, cele mai mari randamente s-au obținut în regiunea Novosibirsk - 47,9 mii tone, Ordynsky - 30 mii tone, Moshkovsky - 26,3 mii tone.
Dacă vorbim despre sectorul industrial, atunci în 2019 organizațiile agricole și fermele țărănești din regiune au alocat 3,6 mii de hectare pentru cultivarea cartofilor. Volumul recoltei brute s-a ridicat la 72,5 mii tone. Randamentul mediu este de 213,3 c / ha.
În 2020, cartofii au fost plantați pe o suprafață de 2736 hectare.
În total, 13 întreprinderi agricole, 32 de întreprinderi țărănești (agricole) și antreprenori individuali sunt angajați în cultivarea cartofilor în regiune. Toți utilizează în mod activ tehnologii moderne de cultivare.
Cea mai mare atenție acordată acestei culturi (reprezintă 67,6% din volumul total de cartofi produși în întreprinderile agricole, fermele țărănești și antreprenorii individuali) este acordată de: ZAO SPH "Yarkovskoe", IE Leonidov AP, OOO LEONiS, OOO OPH "Dary Ordynska", LLC "Grădinile uriașului". Cea mai mare rentabilitate a producției de cartofi a fost atinsă în LEONiS LLC (268,8%), Sady Giganta LLC (121,4%), SIBKRA LLC (120,7%).
- Există programe regionale de sprijinire a creșterii cartofilor în regiunea Novosibirsk?
- În conformitate cu decretul Guvernului regiunii Novosibirsk din 02.02.2015 nr. 37-p "Cu privire la programul de stat al regiunii Novosibirsk" Dezvoltarea agriculturii și reglementarea piețelor pentru produsele agricole, materiile prime și produsele alimentare din regiunea Novosibirsk "oferă o listă a măsurilor de sprijin de stat subvenționate din partea federală și bugete regionale: rambursarea unei părți din costul unui complex de lucrări agrotehnice, rambursarea unei părți din costul achiziționării semințelor de elită și originale, rambursarea unei părți din costul achiziționării mijloacelor și echipamentelor tehnice.
- Ce soiuri de cartofi se cultivă în principal în regiune? Se dezvoltă producția de semințe de cartofi?
- Conform informațiilor furnizate de filiala instituției bugetare federale de stat Rosselkhoztsentr din regiunea Novosibirsk, pe baza analizei raportului privind semințele însămânțate timp de trei ani (2018-2020), următoarele soiuri sunt cele mai populare în fermele agricole din regiunea Novosibirsk: Gala, Tuleevsky, Rozara, Red Scarlett, Lina.
Regiunea își îndeplinește nevoile de material săditor de înaltă calitate. Sib-NIIRS (filiala ICG SB RAS), KFH „Nastenka”, ZAO SPH „Michurinets” se specializează în cultivarea cartofilor de sămânță în regiune.
- Companie PepsiCo va deschide o fabrică pentru producția de așchii în regiunea Novosibirsk. Sunt companiile agricole pregătite să cultive soiuri de cartofi?
- Desigur, producătorii agricoli au primit planurile PepsiCo de a construi o fabrică de prelucrare în regiunea noastră cu mult entuziasm. În viitor, multe ferme ar dori să devină unul dintre principalii săi furnizori. În acest sens, în 2020, agricultorii din regiune au mărit suprafața pentru plantarea chipsurilor de cartofi.
Desigur, înțelegem cu toții că producerea unui astfel de produs necesită cunoștințe și abilități serioase, dar oamenii sunt gata să învețe.
În noiembrie 2019, în cadrul expoziției internaționale agroindustriale „Săptămâna agrară siberiană”, a fost organizată o masă rotundă „Tehnologii integrate pentru cultivarea chipsurilor de cartofi”, care a reunit mulți producători agricoli interesați. Participanții la masa rotundă au primit multe informații (inclusiv de la reprezentantul PepsiCo) despre regulile de pregătire a solului, particularitățile plantării și recoltării chipsurilor de cartofi. Și cred că acesta nu este ultimul eveniment de acest gen.
- În 2017-18, mass-media a publicat informații despre crearea unui grup de cartofi ruso-chinez în regiunea Novosibirsk. Va continua acest proiect?
- Din păcate, în ultimii ani, producția de cartofi din regiune a scăzut din mai multe motive. Nivelul de autosuficiență al produsului este de 84,0% (cu consum personal la o rată de 94,1 kg pe cap de locuitor). Luând în considerare acest lucru, crearea unui grup de cartofi ruso-chinez în regiune este recunoscută în prezent ca irelevantă. Cu toate acestea, nu punem capăt acestui proiect și cu siguranță ne vom întoarce la considerarea sa când autosuficiența în cartofi va ajunge la 100%.
- Întreprinderile agricole din Novosibirsk furnizează cartofi în străinătate?
- Potrivit Departamentului regional al Serviciului Federal de Supraveghere Veterinară și Fitosanitară, în 2019, producătorii agricoli din Novosibirsk au exportat aproximativ 60 de tone de cartofi. Livrările s-au făcut către Republica Kazahstan. Numerele sunt mici, dar în viitor intenționăm să creștem volumele de export și să oferim asistență producătorilor agricoli care doresc să lucreze în această direcție (sprijinul este deja realizat în cadrul proiectului regional „Exportul produselor agricole”).
- Sistemul de depozitare a cartofului este dezvoltat în regiune?
- 27 de întreprinderi agricole au capacități proprii de depozitare pentru legume și cartofi în regiune, suprafața totală de depozitare fiind de 60,4 mii tone. În același timp, trei întreprinderi dispun de complexe mari de depozitare care permit plasarea produselor în valoare de 15-16,5 mii tone.
În prezent, se desfășoară reconstrucția unei instalații de depozitare a cartofilor (cu o capacitate de 12 mii tone) în SA SPH „Yarkovskoye”.
- În 2015, regiunea Novosibirsk a sărbătorit 120 de ani de la începutul lucrărilor de recuperare în stepa Barabinskaya. Regiunea mizează astăzi pe îmbunătățirea terenurilor? Crește suprafața terenurilor irigate?
- Din 2015, implementăm un subprogram al programului de stat „Dezvoltarea valorificării terenurilor agricole în regiunea Novosibirsk”. În această perioadă, întreprinderile agricole au primit 108,9 milioane de ruble ca sprijin de stat, inclusiv 77,9 milioane de ruble în detrimentul bugetului federal, 31,0 milioane de ruble în detrimentul bugetului regional, au fost construite și reconstruite 5 sisteme de ameliorare cu o suprafață totală de irigații 1,9 mii de hectare.
Suprafața terenurilor irigate din regiunea Novosibirsk este de 36,9 mii hectare, din care 35,8 mii hectare sunt terenuri agricole.
- Mass-media scrie multe despre seceta din regiunea Novosibirsk din acest an. Condițiile meteo dificile vor afecta cultura cartofului?
- Până la începutul lunii august, regimul de urgență al nivelului municipal din cauza uscării solului a fost introdus în 17 din 30 de districte ale regiunii, majoritatea fiind situate în sudul și sud-vestul regiunii. Evaluarea daunelor se face în prezent în zonele afectate. În zonele cu situații de urgență, sediile au fost create pentru a coordona acțiunile și a colecta informații operaționale. Sediul central, în cooperare cu șefii de organizații agricole, șefii de ferme țărănești, antreprenorii individuali angajați în activități agricole, iau măsuri pentru a reduce daunele. Evident, nu va exista o recoltă record anul acesta, dar situația din fermele de cartofi nu este critică: în acest moment, nu a fost observată nicio moarte a plantărilor de cartofi.