Întreprinderile străine și ruse de vârf au participat la expoziția industrială „Cartof-2012”, care a avut loc în perioada 16-17 februarie la Centrul Interregional de Comerț și Expoziții din Cheboksary. În mod tradițional, accentul a fost pus pe produse inovatoare și dezvoltări care contribuie la dezvoltarea eficientă a industriei.
Expoziția a fost organizată de întreprinderea unitară de stat a Republicii Chuvash „Agro-Inovații”, Ministerul Agriculturii din Republica Chuvash și Institutul de Cercetare All-Russian A.G. Lorkh în economia cartofului. Evenimentul a avut loc cu asistența Ministerului Agriculturii din Federația Rusă.
„Cartoful-2012” este un loc de întâlnire pentru iubitorii de „a doua pâine” și tot ce este mai bun în cultivarea cartofului: cunoștințe științifice, resurse materiale și tehnice, consultări ... Aici veți fi cu siguranță martori la încheierea contractelor, aveți ocazia să discutați cu manageri de top ai companiilor de top din Rusia și din străinătate și găsiți răspunsuri la multe întrebări. Este adevărat, pentru a pune în aplicare toate acestea, nu sunt necesare două zile, ci cel puțin trei. Și acest lucru a fost remarcat de mulți expozanți.
Geografia vizitatorilor la expoziția „Cartofi”: Moscova și regiunea Moscovei, Sankt Petersburg, Nijni Novgorod, Iaroslavl, Kazan, Lipetsk, Penza, Samara, Sverdlovsk, Tyumen, regiunile Vladimir și Tula și multe altele. Peste două zile, expoziția a fost vizitată de peste 9000 de specialiști din 26 de regiuni și 5 țări străine - SUA, Germania, Olanda, Republica Belarus și Kazahstan. Au fost încheiate contracte importante, a căror valoare financiară este estimată la 390 milioane de ruble.
Desigur, evenimente de această scară nu pot fi organizate fără sprijinul structurilor oficiale la toate nivelurile. Prezența sa a fost simțită în mod clar în timpul deschiderii expoziției.
Ceremonia de deschidere a fost începută de șeful Chișușiei, Mihail Ignatiev.
„Fermele țărănești din Chuvashia, care cultivă cartofi, introduc tehnologii moderne și cresc productivitatea muncii. - a spus domnul Ignatiev. - Acest lucru îi ajută să concureze pe piață pentru prețul și calitatea bunurilor produse. Munca de succes a organizațiilor agricole asigură salarii decente lucrătorilor lor și contribuie la dezvoltarea economiei Republicii Chuvash. Mulțumesc tuturor celor care lucrează în țara lor natală. Sărbători fericite - Ziua cartofului în Chuvashia! "
Directorul adjunct al Departamentului pentru producția de culturi, chimizare și protecția plantelor din Ministerul Agriculturii din Federația Rusă Denis Paspekov, șeful Consiliului de coordonare interregională al districtului federal Volga, adjunctul Dumei de stat din Rusia Sergei Kancher, directorul Institutului de cercetare din Rusia pentru industria cartofului A.G. Lorkha Evgeniy Simakov, șeful orașului Cheboksary Leonid Cherkesov.
Spațiile expoziționale pentru expozanți au fost alocate la maximum. Unele noutăți și soluții tehnice pentru întreprinderi au putut fi văzute direct, dar cele mai recente au putut fi învățate doar de la manager sau din materiale publicitare.
Pe o suprafață de 6000 mp m cu participarea a 76 de companii expozante au fost prezentate mijloace de mecanizare mică, sisteme de irigații, echipamente de ventilație, produse vegetale (semințe de cartofi, cereale); îngrășăminte și produse fitosanitare; sere; material de acoperire și ambalare - și aceasta nu este o listă completă. Fiecare stand a fost individual în felul său, fiecare a atras atenția vizitatorului său.
Printre numărul mare de companii reprezentate la expoziție, desigur, primele care au atras atenția au fost mărcile cunoscute.
Cea mai mare parte a spațiului a fost ocupată de standul ZAO Firma Avgust, sponsorul general al expoziției. „August” se angajează în dezvoltarea și introducerea în producția de noi medicamente extrem de eficiente și de înaltă calitate și propriile formulări de pesticide. Managerii companiei le-au spus vizitatorilor expozițiilor despre proprietățile și avantajele lor.
La expoziție, toată lumea putea să se familiarizeze cu soiurile de cartofi de reproducere rusă, olandeză și bielorusă. Vizitatorii au fost interesați de originea acestor soiuri, de rezistența lor la boli, de calitățile consumatorilor - digestibilitate, moliciunea tuberculilor. Mâncăruri culinare făcute cu cartofi pot fi degustate în apropiere. Și ei, după cum au remarcat mai târziu organizatorii, sunt cel puțin 700.
Oaspeții străini nu au adus cartofi cu ei. Majoritatea au prezentat evoluții tehnologice. Compania germană a prezentat echipamente pentru prelucrarea legumelor. Compania olandeză are o specializare mai largă - atât procesare, cât și depozitare.
Anton Safronov, director de vânzări în Rusia pentru compania olandeză "Kiremko", Remarcat: „Din păcate pentru Rusia, Olanda este încă în față. Pentru că aceasta este o țară agricolă care cultivă cartofi de mult timp. ”
Comunicarea la expoziție a devenit și mai profesionistă în acest an. Participanții au fost deosebit de interesați de discursurile Directorului Academiei Agricole All-Russian A.G. Lorkh E.A. Simakov, Director General al LLC Agrotrade S.V. Khavanov, care gestionează afacerile corporative ale companieiMcCain”În Europa de Est de O.Yu. Lopyreva-Belyaeva, directorul FGBNU VNII„ Raduga ”G.V. Olgarenko și alți oameni de știință de top din industrie și practicieni.
Ministrul Agriculturii al Republicii Chuvaș, Serghei Pavlov, a participat la lucrările din partea plenară a „Cartofului”.
„Cartofii sunt cea mai importantă cultură alimentară de mare importanță în nutriția populației”- a remarcat în discursul său de deschidere către reprezentanții științei și afacerilor. Și a adăugat: „Organizațiile agricole și K (P) X produc mai mult de 30% din toți cartofii din republică, în timp ce în Rusia - aproximativ 20%. În același timp, există o categorie de persoane cu parcele personale filiale care sunt angajate în cartofi și trăiesc doar prin vânzarea lor. În 2011, suprafața plantării cartofilor în fermele din toate categoriile Republicii Chuvash s-a ridicat la 49,4 mii hectare, inclusiv în organizațiile agricole și K (F) X - 17,1 mii hectare. "Evgeny Simakov, directorul Institutului de Cercetare All-Russian Lorkh pentru cultivarea cartofilor din Academia Agricolă din Rusia, a vorbit despre strategia de dezvoltare și sprijinul științific al industriei cartofilor din Rusia. El a menționat că în 2011, Registrul de stat al Federației Ruse include 284 de soiuri de cartofi, dintre care 165 sunt soiuri domestice. Anul acesta, organizatorii expoziției au acordat o atenție specială alimentației sănătoase și direcțiilor promițătoare în producția de produse din cartofi de nouă generație. Prin urmare, Evgeny Simakov nu a ignorat acest subiect și a menționat că, în prezent, sunt create soiuri dietetice speciale de cartofi pentru o dietă sănătoasă. Soiurile de pulpă colorate pot fi o sursă bună de antioxidanți, cum ar fi carotenoidele și polifenolii, care pot ajuta la prevenirea bolilor degenerative și a celor legate de vârstă. Soiurile cu carne galben strălucitor se disting printr-o concentrație ridicată de carotenoid zeaxantină, care este implicată în protejarea vederii umane de distrofia maculară. Cartofii cu carne purpurie sunt o sursă de antocianină, un pigment natural cu potențial antioxidant ridicat.
Mai mult, participanții au făcut schimb de experiență la șase sesiuni de mese rotunde, au fost făcute peste 30 de rapoarte de către experți din industrie, care au făcut prognoze pentru dezvoltarea industriei cartofilor pentru următorii ani și au exprimat posibile soluții la probleme.
Conferința a fost foarte apreciată de experți pentru conținutul tematic și formatul conferinței. Lucrările erau în plină desfășurare în sălile de ședințe și la standurile expozanților. Programul bogat de afaceri al expoziției a permis crearea unui mediu activ de afaceri pentru expozanții și vizitatorii expoziției, o platformă eficientă pentru găsirea mecanismelor și soluțiilor care vizează dezvoltarea pieței cartofilor.