Compania „Razdolye” LLC a fost fondată în 2008, dar a primit o nouă rundă în curs de dezvoltare în 2015
an cu sosirea unei echipe de conducere tinere și progresive.
Piața agricolă a fost analizată și strategia optimă de dezvoltare a companiei pentru această regiune a fost dezvoltată, ținând seama de sol și condițiile climatice. Până în prezent, se acordă prioritate trei domenii: cultivarea cartofului; procurarea de furaje (fân, paie) și creșterea cerealelor. Întreprinderea are trei subdiviziuni separate în regiunea Moscovei - Istra și Dmitrovskoe, care produc furaje, și Klinskoe, specializată în cultivarea cartofilor. Acesta din urmă este situat lângă rezervația naturală Zavidovo. De aici și numele mărcii noastre - „Cartof Zavidovsky”.
Compania noastră desfășoară un ciclu complet de activități de producție pentru cultivarea, prelucrarea, depozitarea și vânzarea produselor agricole, ceea ce ne permite să controlăm calitatea pe întregul lanț de producție - de la câmp până la consumatorul final. Acum ferma are peste 10,5 mii de hectare de teren, iar creșterea producției brute în 2020 s-a ridicat la peste 70%. Compania are un site oficial www.ecorazdolie.com și contul Instagram @eco_razdolie
Compania are 45 de angajați, în plus, aproximativ 20 de persoane lucrează în timpul sezonului în baza unui contract. Compania se află în prezent în stadiul de dezvoltare și creștere activă, astfel încât în 2020 numărul angajaților a crescut cu 45%.
Acum am elaborat tehnologia creșterii cartofilor și am adus suprafața de plantare la 250 de hectare anul acesta, iar anul viitor intenționăm să o mărim la aproape 350 de hectare. În plus, din 2021 intenționăm să introducem sfeclă și morcovi în producție.
Diferite soiuri în timpul sezonului de creștere au cerințe diferite pentru condițiile de mediu, conținutul de nutrienți din sol și nutriția minerală. Prin urmare, fiecare fermă din producția de produse agricole, de regulă, cultivă cel puțin două soiuri ale aceleiași culturi. În mod tradițional, cultivăm soiuri de cartofi precum Gala și Red Scarlett în câmpurile noastre. În plus, o parte din zonă în acest an a fost ocupată de plantațiile de cartofi Vega și Merlot.
Predecesorii cartofilor, putem avea muștar ca gunoi de grajd verde sau grâu.
Cartofii sunt recoltați cu recoltatoare moderne de cartofi tractate Grimme SE 260. Calitatea acestei tehnici a îndeplinit toate așteptările noastre, îndeplinește pe deplin toate cerințele necesare.
A avea un spațiu de stocare de calitate este unul dintre ingredientele principale pentru succesul și profitabilitatea afacerii. Prețurile pentru vânzarea cartofilor în „sezonul de vârf”, care durează din decembrie până în mai, pot depăși de 2-2,5 ori prețul în timpul recoltării.
Avem un proiect la scară largă pentru construirea a cinci instalații inovatoare de depozitare a legumelor, iar în prezent compania a construit o instalație modernă de depozitare de tip hangar (fără ramă) pentru 7 mii de tone de cartofi cu canale de ventilație în pardoseală. Anul viitor va fi pus în funcțiune o altă unitate de depozitare de același tip, cu o capacitate de 3,5 mii tone.
Înainte de a depozita cartofii pentru depozitare, depozitarea cartofilor este curățată, uscată, dezinfectată și tratată împotriva bolilor și dăunătorilor. Echipamentele de ventilație și depozitare utilizate sunt, de asemenea, dezinfectate. Acesta este un proces important și este baza pentru minimizarea pierderilor de stocare.
În 2017, compania a început să furnizeze cartofi pentru 13 magazine Myasnov situate în Moscova și Nijni Novgorod. În acest moment, furnizăm și cartofii noștri către rețeaua VkusVill. În plus, sunt în curs negocieri cu privire la cooperarea potențială cu rețelele „Victoria”, „Azbuka Vkusa”, „Globus Gourmet”. De asemenea, desfășurăm mici comerț cu ridicata din producție. Toți cartofii cultivați în câmpurile noastre respectă GOST.
Vom continua implementarea proiectului pentru construirea unui complex de depozite de legume pentru a aduce volumul total de depozitare la 17,5 mii tone. Vom dezvolta propria noastră marcă de cartofi ecologici Zavidovskiy. În viitor, intenționăm să deschidem un magazin pentru prelucrarea produselor vegetale. Există un obiectiv în aprovizionarea cu furaje - să preia o poziție de lider în regiunea Moscovei și să atingă volumul vânzărilor de aproximativ 4 de tone pe an.
În prezent, majoritatea fermelor au o problemă cu personalul. De asemenea, se referă la compania noastră: există o lipsă de specialiști calificați în domeniul agronomiei și șoferi de tractoare de toate clasele, în special cei cu experiență în echipamente străine moderne.