Producătorii de cartofi din regiunile Tyumen și Sverdlovsk s-au confruntat cu pierderi asociate cu aprovizionarea pe scară largă din străinătate. Acum, în regiuni, vânzarea recoltei de anul trecut se apropie de sfârșit, în timp ce, după cum observă participanții la piață, contrar practicii stabilite, vânzarea produselor în luna mai a acestui an a fost prelungită cu o lună - o jumătate din cauza unui surplus de bunuri.
În același timp, prețurile de pe piața angro au scăzut cu 40-50%, iar pentru unii producători - sub prețul de cost. Situația actuală a zguduit grav poziția financiară a unui număr de ferme mijlocii și mici care au investit în construcția de magazine de legume. Chiar și intervenția Rosselkhoznadzor, care a găsit bacterii în cartofii egipteni, nu a corectat situația, interzicând temporar aprovizionarea din 8 regiuni. Drept urmare, producătorii agricoli au fost obligați să declare pierderi, a căror magnitudine ar putea crește din cauza condițiilor meteorologice nefavorabile din acest an și a unei probabile scăderi a calității noii culturi.
Fermele mari din regiunile Sverdlovsk și Tyumen au finalizat punerea în aplicare a culturii de cartofi din 2017 în iunie. La sfârșitul anului trecut, aceste două regiuni din districtul federal Ural au intrat în primele zece subiecte cu cele mai mari volume de recoltă de legume. După cum au remarcat participanții la piață, momentul implementării culturilor agricole a fost întârziat cu 1 - 1,5 luni. Potrivit fermierilor, în mod tradițional era planificată închiderea vânzărilor până pe 15 mai, dar un număr de producători au reușit să facă acest lucru doar până la jumătatea lunii iunie. Unele ferme vând în continuare resturile, deși recunosc că până acum calitatea acestui produs lasă mult de dorit. În același timp, fermierii se concentrează asupra problemelor grave asociate cu aprovizionarea pe scară largă cu cartofi din străinătate.
„Nu am fost foarte afectați de această situație, deoarece am planificat livrări uniforme în avans. Avem contracte cu lanțuri de retail, volume mari și trebuie să le vindem cumva. În opinia mea, fermierii noștri reprezintă aproximativ jumătate din toată producția de cartofi din regiune. Mulți dintre ei au decis că cartofii vor fi valoroși și se vor reține. Și când un număr mare de bunuri au apărut pe piață în luna mai, prețurile au scăzut. Situația a afectat, de asemenea, marii producători din regiunea Tyumen. Pe 10 mai, aveau 5-7 mii tone de cartofi. Problema este că au întârziat livrările în ianuarie-februarie, iar această piață a fost ocupată de cartofi importați. A apărut o nouă poziție „Cartofi timpurii”. Dacă proviziile străine anterioare erau în mai, acum acestea au apărut pe piață în martie ", a declarat directorul comercial al complexului agroindustrial Belorechensky» Irina Nadezhdina.
Trebuie remarcat faptul că, în general, în aprilie au fost importate 194 mii tone de cartofi, din care cea mai mare pondere - 126 mii tone - revine Egiptului, 54 mii tone - Belarusului. Cu toate acestea, la jumătatea lunii martie, Rosselkhoznadzor a suspendat aprovizionarea din 8 regiuni ale Egiptului în legătură cu identificarea agentului cauzator al putregaiului de cartof bacterian brun în loturile de cartofi egipteni - bacteria Pseudomonas (Ralstonia) solanacearum (Smith) Yabuuchi și colab. La începutul lunii iunie, când stocurile producătorilor interni se epuizau, interdicția a fost ridicată.
Cu toate acestea, importul de cartofi din țări străine și lansarea masivă a produselor locale pe piață în luna mai au provocat o scădere a prețurilor. Dacă în 2017 prețurile cu ridicata au depășit 20 de mii de ruble pe tonă, atunci în 2018 au scăzut de peste 2 ori. După cum observă fermierii din regiunile Sverdlovsk și Tyumen, costul a scăzut la 7-10 mii de ruble pe tonă. Unii producători din regiunea Moscovei și Bashkortostan și-au oferit produsele pentru 4 mii de ruble la un cost de aproximativ 8 mii.
„Scăderea prețurilor pe piață ne-a adus la pierderi. Până acum, avem aproximativ 60-70 de tone. Datorită vânzărilor și creșterii tradiționale a prețurilor în luna mai, am planificat să recuperăm costurile construirii unui magazin de legume și a frigiderelor. Am investit 100 de milioane de ruble și am planificat să o recuperăm în 3-4 ani. Costul cartofilor noștri este de 12-15 ruble, în iunie prețul pentru acesta a fost la nivelul de 14 ruble. Acum aruncăm produsele la un preț scăzut - cartofii trebuiau vânduți până la jumătatea lunii mai, altfel încep să încolțească ", a spus șeful complexului de producție agricolă Bitimsky. Mikhail Maltsev.
În opinia sa, dificultățile financiare datorate creșterii prețurilor au apărut în rândul unei game largi de fermieri. Problema era urgentă și în regiunea Tyumen. Chiar și un mare producător, ferma Druzhba, observă că a fost posibil să-și vândă produsele până la sfârșitul lunii iunie. În luna mai, compania a rămas nevândută, potrivit reprezentanților săi, aproximativ 1 - 1,5 mii tone.
„Situația a influențat cu siguranță procesele din companie. Undeva nu era suficient pentru echipamente, undeva în alte scopuri. De asemenea, este legat de faptul că regiunea, în ansamblul său, are rezerve foarte mari de cartofi (în 2017, în regiunea Tyumen au fost colectate aproximativ 200 de mii de tone de cartofi). Producătorii au scăzut prețul la 9 mii de ruble pe tonă, ultimii cartofi au fost deja vânduți cu 7,5 mii. Anul acesta am mărit suprafața cultivată cu 600 de hectare la 1,8 mii de hectare. Până în prezent, nu facem prognoze preliminare pentru recoltă, dar ținând cont de creșterea suprafeței, nu va fi mai rău decât anul trecut ", a declarat ferma Druzhba pentru Pravda UFD.
Un alt mare producător al regiunii Tyumen - „KRiMM” - constată că problema unei scăderi accentuate a prețurilor la cartofi nu l-a rănit. În prezent, potrivit experților, regiunea a vândut 2017 stocuri de cartofi și a importat culturi proaspete din Kazahstan și regiunile de sud ale Rusiei, iar prețul mediu pe piața angro atinge 33-35 mii ruble pe tonă.
În regiunea Sverdlovsk, prețul cartofilor proaspeți, potrivit participanților la piață, este deja fixat la 28-32 mii ruble pe tonă și este probabil să reziste până în august.
În același timp, producătorii din districtul federal Ural acordă atenție condițiilor meteorologice nefavorabile, din care cauză plantarea legumelor a trebuit amânată cu 1,5 - 2 săptămâni. Ca urmare, persistența condițiilor nefavorabile în acest an poate afecta negativ calitatea produselor și prețurile acestora.
Sursa: http://pravdaurfo.ru