Potrivit lui Rosstat, prețul cartofilor în Rusia a crescut pentru a doua săptămână la rând. În prezent, prețurile de vânzare pentru acesta sunt de 1,5-2 ori mai mari decât în același timp în 2020.
Campania de recoltare este în plină desfășurare în țară, prețurile scad de obicei în această perioadă, dar vara aceasta a fost anormal de caldă, iar acum plouă peste tot. Există riscul unei grave penurii de culturi dacă vremea ploioasă continuă și înghețul se instalează imediat.
Potrivit Ministerului Agriculturii, au fost deja recoltate puțin peste 2 milioane de tone de cartofi. Ultimele prognoze ale departamentului pentru colectarea brută în sectorul industrial - 7,5 milioane tone. În prezent, a fost excavat puțin mai mult de o treime din volumul planificat. În regiunile Tula, Bryansk, Novgorod și Nijni Novgorod, rata recoltării este semnificativ în spatele indicatorilor obișnuiți. În regiunea Moscovei, conform rezultatelor săptămânii trecute, situația este mai bună.
Să ne reamintim că Rusia produce anual aproximativ 7-7,5 milioane de tone de cartofi, acoperind aproximativ 86% din nevoile populației. Dar în ultimii 3-4 ani, după cum remarcă directorul executiv al Uniunii Cartofilor, Alexey Krasilnikov, din cauza prețurilor scăzute pentru cartofi, producția sa a fost aproape nerentabilă, ceea ce a dus la o reducere a suprafețelor cu 10 mii de hectare (în principal în fermele personale filiale și producători mici), cu un randament mediu de 20-25 centenari pe hectar, a pierdut astfel 500 de mii de tone.