În 2021, în Buriația au fost recoltate 132 de mii de tone de cartofi, aceasta este cea mai mare cifră din 2013 (atunci era de 132,2 mii de tone). Randamentul cartofului este de 152,5 cenți la hectar, o cifră record în întreaga istorie a culturii cartofului în republică.
Potrivit ministrului Agriculturii și Alimentației al Republicii, Galsan Dareyev, ploile au devenit un factor favorabil pentru obținerea unor rezultate ridicate. „Dar acesta nu este cel mai important lucru: tehnologia și echipamentele tehnice ale agriculturii joacă un rol, sprijinul statului arată rezultatul. În ultimii trei ani, fermierii au achiziționat, folosind subvenții, 27 de combine, 21 de tractoare de mare energie, 14 complexe de semănat, alte 73 de tractoare și 415 unități de alte utilaje. De asemenea, cu sprijinul statului, au fost achiziționate semințe de elită și îngrășăminte minerale. Toate acestea în combinație oferă un rezultat, mai puțin timp de nefuncționare, mai multă productivitate, mai puține pierderi în timpul recoltării”, a conchis ministrul.