Conferința „Cultivarea cartofului – inovații și perspective de export” a avut loc pe 6 octombrie, la unul dintre locurile forumului agroindustrial rus „Toamna de aur - 2017”, condusă de directorul Departamentului de producție vegetală, mecanizare, chimicalizare. și Protecția plantelor din cadrul Ministerului Agriculturii al Rusiei Petr Chekmarev.
În mod tradițional, Federația Rusă ocupă locul trei în lume la producția de cartofi, pe locul doi după China și India. Reprezintă aproximativ 8% din totalul recoltei mondiale brute de cartofi.
„Producția medie anuală de cartofi în țară este de aproximativ 29,8 milioane de tone, ceea ce ne permite să satisfacem pe deplin consumul intern. Principala producție de cartofi este concentrată în districtele federale Central, Volga și Nord. Ele reprezintă anual aproximativ 30%, 25% și, respectiv, 15% din totalul recoltei brute”, a spus Petr Chekmarev.
El a remarcat că astăzi există o tendință de reducere a culturii de cartofi în gospodăriile private. În ultimii ani, s-a înregistrat o creștere progresivă a producției de cartofi în organizațiile agricole, întreprinderile țărănești (ferme) și întreprinzătorii individuali. Astfel, odată cu demararea implementării Programului de stat pe anii 2013-2020, ponderea producției de cartofi în aceste categorii de ferme în anul 2016 a constituit 22,1% (6 mii tone) față de 863,9% în 17,7 (2013 mii tone).
„Țara are capacități bune în producția de cartofi de sămânță și produse din cartofi, inclusiv pentru export. Acum este important să ne concentrăm pe reproducerea de înaltă calitate a tipurilor de cartofi rezistente la boli, precum și să dezvoltăm mai intens procesarea profundă a acestei culturi”, a subliniat Petr Chekmarev.
În cadrul conferinței, participanții au luat în considerare și promovarea cartofilor comerciali și de sămânță și a produselor lor prelucrate pe piețele țărilor UE, sprijinul de stat și subvențiile pentru cultura cartofului.
Sursa: http://svetich.info