În această săptămână, vânzările de morcovi în Rusia au încetinit semnificativ. Conform monitorizării zilnice a proiectului EastFruit Astăzi, stocurile semnificative de morcovi rămân în depozitele fermelor rusești, dar procentul de produse care ar putea satisface toate cerințele lanțurilor de retail și ale companiilor angro este relativ mic.
Fermierii înșiși raportează că trebuie să sorteze în mod constant morcovii, în timp ce procentul de sacrificare este semnificativ mai mare comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut.
Deci, în acest moment, prețurile de vânzare pentru morcovi sunt anunțate în intervalul de 7-13 ruble / kg (0,11-0,21 dolari / kg), care este în medie cu 9% mai ieftin decât la sfârșitul ultimei săptămâni lucrătoare. Potrivit producătorilor, presiunea asupra prețurilor este exercitată de o cerere foarte mică pentru aceste produse. Companiile angro și lanțurile de vânzare cu amănuntul sunt pregătite să achiziționeze aceste culturi rădăcinoase numai în loturi mici, explicându-și decizia prin ratele extrem de mici ale vânzărilor cu amănuntul.
Fermierii explică problemele de calitate prin condiții meteorologice nefavorabile în timpul recoltării morcovilor; din cauza ploilor abundente, produsele au fost depozitate ude. Această problemă este deosebit de acută acum pentru producătorii, ale căror depozite nu sunt echipate corespunzător.
În aceste condiții, unii fermieri și-au anunțat deja decizia de a suspenda vânzarea morcovilor. Trebuie subliniat faptul că în acest caz vorbim în primul rând despre proprietarii de produse de înaltă calitate. Ei intenționează să reia vânzările numai atunci când situația pieței se îmbunătățește. În același timp, consideră că este inexpedient să vândă la prețuri curente, deoarece în acest moment costul morcovilor în Rusia este deja în medie cu 32% mai mic decât în aceeași perioadă a anului trecut.