Alexey Krasilnikov, director executiv al Uniunii Cartofilor, special pentru „Rossiyskaya Gazeta”
- Anul acesta, costul cartofilor a rămas practic neschimbat din ianuarie. În comerțul cu ridicata cartofii costă acum doar 16-17 ruble. În comerțul cu amănuntul, cumpărătorii au experimentat și prețuri scăzute într-un moment în care prețurile cartofilor tind să crească.
Faptul este că lanțurile de retail au achiziționat cantități semnificative de bunuri importate. Și pentru prima dată în ultimii ani, au plecat în Rusia în ianuarie, în timp ce aprovizionările străine au început de obicei în a doua jumătate a lunii februarie.
Dacă anul trecut pentru întregul sezon 326 mii tone de cartofi au fost importate din Egipt în Rusia, atunci anul acesta au fost importate 316 mii tone până în mai. În același timp, vârful importurilor scade în iunie și iulie.
Se poate presupune că aproximativ jumătate de milion de tone de cartofi egipteni au fost deja importați în Rusia. Drept urmare, a existat un surplus de bunuri pe piață.
În urmă cu o săptămână, am văzut cartofi ambalați din recolta anului trecut în magazine. Deși în anii precedenți, în iulie, astfel de cartofi nu mai erau pe piață. Au fost observate chiar fapte paradoxale, când unul dintre cele mai mari lanțuri federale a oferit fermelor rusești să ia cartofi egipteni pentru procesare și vânzare.
Drept urmare, rețelele comerciale de import s-au rănit prin cumpărarea unor cantități uriașe. Pe piață existau suficienți tuberculi domestici și, pentru a lăsa trecerea tuberculilor importați, prețurile pentru cartofii timpurii trebuiau reduse cât mai mult posibil. Rețelele nu au primit nicio marjă mare.
Anul acesta s-au plantat mai mulți cartofi decât anul trecut. Dar, în general, recolta va fi la nivelul anului trecut - aproximativ 20 de milioane de tone. O parte din cartofii comercializați nevânduti anul trecut s-au dus la semințe. Și acest lucru reduce randamentul cartofilor.
Sursa: https://rg.ru