SA „Sovkhoz Yuzhno-Sakhalinsky” se pregătește să colecteze cartofi tineri de pe câmp, relatează serviciul de presă al Ministerului Agriculturii al Rusiei. În fiecare an, ferma aloca o suprafață pentru plantarea cartofilor timpurii, anul acesta însumând 5 hectare din soiul de tubercul roșu Red Lady.
Pentru a obține o producție cât mai devreme posibilă, tuberculii de semințe au fost trimiși în avans pentru vernalizare - încălzire și germinare la lumină, ceea ce face posibilă accelerarea germinării și dezvoltării cartofilor și crește rezistența la factorii adversi.
Compania plănuiește să colecteze prima recoltă de pe câmp săptămâna aceasta. În timp ce colectarea va fi efectuată la cererea rețelei comerciale, preliminar până la 8 tone pe săptămână.
Deși deja la începutul lunii iulie, cumpărătorii SA „Sovkhoz Yuzhno-Sakhalinsky” au încercat cartofi tineri, care sunt cultivați în sere eliberate după răsaduri de varză. 1 tonă vândută, se așteaptă să colecteze cel puțin încă 4 tone de cartofi din sere.
Mai mult, magazinele de marcă ale fermei de stat Yuzhno-Sakhalinsk au încă cartofi din recolta din 2021, iar contractele sociale sunt, de asemenea, asigurate integral cu cartofi.
În general, suprafața ocupată de cartofi este de 575 hectare, ceea ce reprezintă jumătate din suprafața cartofului în întreprinderile agricole și 1/3 din suprafața totală în întreprinderile agricole și fermele țărănești.
Este de remarcat faptul că întreprinderea este angajată anual în schimbarea soiului și reînnoirea soiului de cartofi, deoarece semințele de înaltă calitate sunt o componentă importantă a unei recolte bune. Acest lucru este susținut de sprijinul guvernului. Producătorilor agricoli li se oferă o subvenție de 30-70%, în funcție de reproducere, pentru a compensa o parte din costul achiziționării semințelor de cartofi, inclusiv livrarea în regiune.