Anul acesta Rusia se așteaptă la o recoltă record în istoria agriculturii din țară. Acest lucru a fost declarat de Dmitri Medvedev la deschiderea expoziției agricole de toamnă de la VDNH.
Șeful guvernului a examinat expunerea, a gustat produsele agricole și i-a premiat pe cei mai buni fermieri ruși. Și atenția vizitatorilor a fost atrasă de stele și deținători de recorduri din centrul creșterii animalelor. Era cineva care să se uite și să fie surprins. De exemplu, taurul culturistului și Robert sunt cei mai buni din clasa lor.
Oriunde privești, stele din lumea animalelor sunt peste tot. Robert, de exemplu, nu este doar o capră - în treizeci de cei mai buni din Europa printre rudele sale. Genele lui sunt foarte bune.
„El a fost testat pentru fiice, pentru calitatea laptelui obținut din aceste caprine, adică le îmbunătățește proteinele, grăsimile”, spune Julia Chizhik, președinte al Centrului interregional pentru creșterea animalelor.
Și acesta este recordul pentru lactațiile dintre vaci - fiecare dă 5 mii de litri de lapte pe an, nu mai puțin. Din așa ceva, și adevăr, numai particule de praf să se arunce. Și aici sunt taurii a căror realizare principală este greutatea solidă.
Pentru un număr mare de mușchi, acest taur este numit și culturist. Unul dintre cei mai mari expozanți, greutatea sa este de aproape o tonă și jumătate. Apropo, aceste animale tolerează atât căldura, cât și frigul. Rasa belgiană a fost crescută în Europa, iar acum astfel de tauri sunt crescuți în Rusia.
În total, forumul are aproape 70 de participanți din 19 de regiuni. Crescători, fermieri, producători de mașini agricole, îngrășăminte, produse. În deschiderea celei de-a XNUMX-a expoziții de toamnă de aur, premierul a menționat: sectorul nostru agricol a crescut constant în ultimii ani.
„La o ședință guvernamentală, am discutat rezultatele campaniei de recoltare. Ministerul Agriculturii este încrezător că recolta de cereale și leguminoase în acest an va fi un record. Conform ultimelor date, peste 126 de milioane de tone de cereale au fost deja măcinate. Acest lucru nu este doar mai mult decât anul trecut. Aceasta înseamnă că putem stabili un record pentru ultimii 100 de ani. De fapt, Rusia a revenit în rândurile celor mai importante țări agricole din lume ”, a spus Dmitry Medvedev.
Destul de repede, potrivit lui Dmitry Medvedev, parcul de utilaje agricole este actualizat acum. Echipamentele interne vin din ce în ce mai mult pentru a înlocui echipamentele importate. Aici, de exemplu, uscătoarele de cereale - fabricate în Rusia - reprezintă jumătate din prețul omologilor lor străini, dar proiectate - ținând cont de condițiile noastre climatice dificile.
Acest forum nu este un paradis gastronomic? Singura alegere a brânzei merită: de la Adyghe la Camembert și Dor Blue făcute în Krasnodar. Sau un borcan de foie gras - salutări din Mordovia. Bucătarii Michelin gătesc fierbinte într-un pavilion separat. Bucătărie gastronomică bazată doar pe produse rusești.
Dmitry Medvedev a gustat mușchiul Dagestan copt cu miere. Fermierii din suburbi i-au arătat premierului cum pot crește ciupercile. Apropo, regiunea Moscovei, acum practic nu importă campioni. Și regiunea Tula se lăuda că a venit cu kvass de mesteacăn.
La ceremonia de deschidere a expoziției, premierul a premiat cei mai buni fermieri din țară. În total, 25 de persoane au fost acordate ranguri înalte și premii de stat.
Alexander Cherepnin, https://www.1tv.ru