Guvernatorul regiunii Novgorod, Andrei Nikitin, a vizitat câmpurile fermei țărănești a fermierului Denis Pavlyuk.
Din 2016, Denis Pavlyuk produce semințe sănătoase de cartof, fără virus.
„Vom planta acest cartof acum”, spune fermierul, „iar anul viitor îl vom vinde colegilor noștri din toată Rusia. Vor fi „trei K”, așa cum îi spun eu: de la Kaliningrad - la Krasnodar și la Krasnoyarsk ”.
„Kamchatka ar trebui să fie”, adaugă Andrey Nikitin. Denis Pavlyuk explică: "Acest lucru nu este încă, deoarece încă nu există fabrici de procesare în Kamchatka." Șefului regiunii i s-a arătat cum se desfășoară procesul de creștere a cartofilor dintr-o eprubetă. Din exterior pare foarte elegant: eprubeta este în esență o mini-grădină cu un germen. Fiecărei frunze mici i se dă apoi o oală sterilă și plasată într-un spațiu de seră la fel de steril.
Tulpina în miniatură este abia vizibilă de la sol, dar după două luni va recolta, ca și când am fi plantat cartofi de mărimea pumnului crescuți pe câmp. Are un avantaj incontestabil: cultivat într-un mediu nutritiv ideal și steril, este complet lipsit de infecții, ceea ce înseamnă că oferă un material de plantare ideal, care are și alte avantaje.
Printre principalele caracteristici de calitate ale cartofilor meristem se numără randamentul ridicat, gustul excelent și prezentarea excelentă.
„Fiecare astfel de eprubetă va crea un produs regional brut de un milion de ruble. Cartofii comercializați din această eprubetă pot fi vânduți pentru un milion de ruble în șase ani. Sămânță pentru 200 ”, spune Denis Pavlyuk.
Deși nu va fi posibil să se obțină rezultatul scontat mai devreme de peste șase ani, economia țărănească, văzând perspectivele dezvoltării industriei, este gata să aștepte. Mai mult, există sprijin la nivel regional.
„Există un program, funcționează. Primim plăți în fiecare an. Chiar și în ultimul an - coronavirusul, dificil - a existat încă sprijin în acest domeniu. Vedeți, funcționează, ne dezvoltăm, iar volumele cresc în fiecare an ”, spune fermierul.
Potrivit guvernatorului Andrei Nikitin, prin astfel de proiecte de înaltă tehnologie oamenii vor putea să-și creeze propriul viitor și să își ducă o viață normală. Și în acest sens, a trăi într-un oraș precum Veliky Novgorod este mult mai confortabil.
În prezent, nu doar lanțurile de fast-food din Rusia, ci și partenerii străini preferă cartofii unui fermier din Novgorod ca materii prime în loc de cele aduse din Polonia și Germania. Iar planurile lui Denis Pavlyuk includ dezvoltarea de noi teritorii și dezvoltarea de noi piețe de vânzare.