Testele de îngrășăminte inovatoare, produse fitosanitare și furaje în 2021 vor avea loc în șase regiuni din Rusia. Fermele vor fi furnizate gratuit cu produse biologice și vor fi asigurate cu ajutorul consultanților.
Potrivit calculelor experților Băncii Agricole din Rusia, costul producției agricole cu o creștere simultană a randamentului poate fi redus cu 30-40 la sută. Studiul este la dispoziția Rossiyskaya Gazeta.
Proiectul de sprijinire a agriculturii biologice și organice este realizat de institutul de dezvoltare nestatală Innopraktika de la Universitatea de Stat din Moscova, în cooperare cu universități și companii din industrie.
În 2020, s-au efectuat teste în regiunile Voronezh, Nijni Novgorod și Ryazan, precum și pe siturile exploatațiilor naționale PhosAgro, Miratorg și AFG. Întreprinderile au folosit regulatori de creștere a plantelor, culturi de însilozare, fungicide și probiotice pentru animale. S-a înregistrat o creștere semnificativă a randamentului, o scădere a încărcăturii asupra agrobiocenozei și o scădere a bolilor plantelor.
Potrivit Innopraktika, o introducere pe scară largă a produselor biologice poate aduce în plus economia regiunii Voronej până la 14 miliarde de ruble, Ryazan - până la șapte, Nijni Novgorod - până la șase.
Acum, regiunile Belgorod și Tambov, precum și Teritoriul Krasnodar, se alătură proiectului. Testele în exploatațiile agricole vor continua, de asemenea. Sprijinul este asigurat de specialiști de la Centrul agricol rus, precum și de la universitățile agricole din Belgorod, Voronezh, Krasnodar, Nijni Novgorod, Michurinsk și Ryazan.
Puteți afla despre progresul cercetării pe platforma „Fermă proprie”, unde sunt planificate transmisiuni live, tururi virtuale de laboratoare și seminarii educaționale. De asemenea, vor fi disponibile pentru comandă și produsele biologice în sine, care au trecut cu succes testele.
Rosselkhozbank consideră că utilizarea medicamentelor de înaltă tehnologie (îngrășăminte biologice, aditivi furajeri, produse de protecție a plantelor și stimulente pentru creșterea plantelor) va reduce costul producției agricole cu o treime, va crește randamentele cu 20-30 la sută și va îmbunătăți caracteristicile produse.
Potrivit estimărilor companiei de marketing Abercade, în Rusia produsele biologice sunt folosite doar pentru două procente din terenurile arabile, în timp ce în Europa cultivă 80 la sută din culturi, în Statele Unite - aproximativ jumătate. La nivel de procesare „european”, piața produselor fitosanitare biologice din țara noastră se poate ridica la aproximativ 100 de miliarde de ruble pe an. Există condiții prealabile pentru apariția unor industrii inovatoare axate pe nevoile agriculturii biologice și organice.
În Rusia, este încă la început. Pentru comparație, în China, consumul de produse agricole „verzi” sau ecologice atinge 300 de miliarde de dolari pe an, în Statele Unite - 150 de miliarde de dolari. În Rusia, volumul vânzărilor de produse ecologice la sfârșitul anului 2020 a fost estimat la 10 miliarde de ruble. Capacitatea totală a pieței alimentare a ajuns la 10 trilioane de ruble.
Perspective
Ponderea „organicului” în structura alimentelor consumate în Rusia a reprezentat aproximativ 0,1 la sută, a menționat în Rosselkhozbank. Cu toate acestea, conform previziunilor analiștilor, piața organică internă va crește în medie cu 10-12 la sută pe an.
Impulsul pentru dezvoltarea subindustriei va fi dat de legea federală „Despre produsele cu proprietăți îmbunătățite”, adoptată în prima lectură în martie 2021. Se așteaptă ca produsele ecologice să fie comercializate sub o marcă separată Green Standard. Potrivit calculelor departamentelor relevante, acestea pot eticheta aproximativ 10-15 la sută din produsele agricole exportate din Rusia.
Cele mai promițătoare zone pentru dezvoltarea agriculturii organice sunt domenii precum producția de legume în câmp deschis și creșterea bovinelor de lapte, a adăugat Banca agricolă rusă. Acestea sunt segmentele în care ponderea fermelor este destul de mare. Sunt suficient de competitivi și de mobili pentru a satisface cererea tot mai mare de produse organice. De asemenea, poate fi stimulat de o activitate investițională ridicată în domeniul prelucrării laptelui. Iar cererea de lapte „verde”, la rândul său, va modela cererea de furaje organice.