- Dar ce vom mânca? - în urmă cu câteva luni, a exclamat Alexander Lukashenko, după ce a urmărit destul la reportajele TV, cum putrezesc căpșunile germane și măslinele italiene fără mâinile muncitorilor români în perioada de carantină universală. Mai mulți oameni de afaceri binecunoscuți din Belarus au pus o întrebare similară, în primul rând datorită creșterii rapide a cererii de alimente și a prețurilor pentru aceasta, în anii 2010. Care dintre ei în ultimul deceniu a decis să-și combine fosta afacere cu creșterea vacilor și cartofilor și prelucrarea laptelui și a cărnii - în acest material al Office Life and Business Review.
Imperiul Baiko sănătos
„Namba one” în această listă de nume foarte demne - fondatorii afacerii de ciorapi „Conte Spa” frații Valentin și Dmitry Baiko și partenerul lor junior Richard Sherel.
Actualul senator Valentin Baiko este considerat inspiratorul ideologic al dezvoltării noii direcții. La mijlocul anilor 2010, un adept entuziast al unui stil de viață sănătos, mai întâi pentru el însuși și apoi pentru toată lumea, a început să cultive fructe și fructe „organice” pe terenurile propriilor ferme „Zdorovy Mir” și „Zdorovaya Strana” din districtele Grodno și Berestovitsky. Acum sunt unul dintre cei mai mari producători de produse ecologice din țară.
Următorul pas a fost investiția proprietarilor Conte Spa în lapte. În 2016, au cumpărat o participație de control în Fabrica de lactate Turov, unul dintre cei mai mari producători de brânzeturi moi din Belarus. Împreună cu rețeaua de producție și distribuție Baiko, au fost achiziționate mai multe întreprinderi agricole. Pe baza lor, sub conducerea companiei Molochnaya Pravda, s-a format una dintre cele mai mari exploatații din țară pentru producția de lapte crud. Astăzi include 10 ferme situate în regiunile Gomel, Vitebsk și Minsk. Fondul lor total de terenuri depășește 100 de mii de hectare. Și continuă să crească datorită transferului de noi întreprinderi către conducerea Molochnaya Pravda.
La sfârșitul anilor 2010, afacerea alimentară a fraților Baiko s-a extins cu mai multe active. În primul rând, au devenit proprietari de mize și acțiuni la fabricile de procesare a laptelui din Shchuchin (Primemilk) și Volkovysk (Bellakt). În al doilea rând, au intrat în capitala celui de-al treilea cel mai mare producător de ciuperci din țară - compania Shchuchin Logal-Bio.
Banii „ulei” pentru carne
Aleksey Oleksin, cel mai influent om de afaceri din Belarus, proprietarul companiei de comercializare a petrolului Energo Oil, MTBank și Tabakerok, și-a concentrat eforturile asupra dezvoltării sectorului alimentar din Belarus pe carne.
În 2014, ca urmare a împărțirii activelor Triple cu Yuri Chizh, a obținut fabrica de procesare a cărnii Triple-Veles din Molodechno. El a redenumit-o Veles-Meat, iar apoi, pentru dezvoltarea bazei de materii prime, a încheiat cu statul una dintre cele mai mari tranzacții de privatizare din sectorul agricol. În 2015, proprietarul Veles-Mita a cumpărat o parte din întreprinderea agricolă Gorodilovo din raionul Molodechno pentru aproape 23 de milioane de dolari. În același timp, Alexey Oleksin s-a angajat să construiască pe terenurile sale două complexe de creștere a porcilor cu o capacitate de 100 de mii de capete fiecare. Primul (Sovlovo) a fost lansat în 2017, al doilea (Polochany) - în trecut. Veles-Meat dezvoltă activ exportul și vede piața chineză ca fiind una dintre cele mai importante direcții, în care compania de distribuție Chongqing Veles-Meat este înregistrată din 2017. Vinde carne de vită congelată.
Familia lui Aleksey Oleksin - soția sa Irina și fiul Dmitry - deține fabrica de bere Latgales Alus D din Daugavpils.
Smetanin neofit de lapte
Vasily Smetanin, acționar cheie al Primului Avtokombinat din Moscova im. G. L. Krause și principalul proprietar al mai multor exploatații de transport și logistică cu parcuri din Belarus și Rusia, a investit în ferme de lapte. Dar nu a făcut-o aici, ci pe teritoriul Rusiei, unde omul de afaceri din Belarus, cunoscut sub numele de „Jenty”, a trăit permanent de la începutul anilor 2000.
Acum aproximativ cinci ani, el a unit mai multe ferme cumpărate în regiunea Moscovei (pe teritoriul districtului Klinsky) în „Agrofirm” Elgozinskoye ”. Este specializată în creșterea vitelor și producția de lapte. În 2017, AF Yelgozinskoye a devenit primul în ceea ce privește randamentul laptelui din regiune și acum încearcă să ocupe poziții de conducere în regiune. Anul acesta a fost planificată, în special, finalizarea construcției unei noi ferme lactate pentru 800 de capete.
Atașamentul de gustări al lui Baranovsky
În 2018, Oleg Baranovsky, un mare retailer și dezvoltator, coproprietar al lanțurilor Hippo și Belmarket, a investit în prelucrarea profundă a cartofilor. A devenit proprietarul liderului pieței de gustări din Belarus - compania Onega.
După ce a fost de acord cu un grup de bănci creditoare, omul de afaceri a primit acest activ de la acționarul eston al Silvano Fashion Group și Milavitsa, Thomas Tool. În 2019, Oleg Baranovsky a finalizat construcția celei de-a treia fabrici Onega, specializată în producția de așchii din cartofi cruzi. Până la 70% din produsele sale au fost planificate să fie exportate.
Fulgi pentru "Doshirak"
Un proiect și mai mare legat de procesarea cartofului a fost implementat în Rusia de Vitaly Sobol, coproprietar al Agrocenter Sula și Sula Plus, și de Sergey Gvardeytsev, investitor IT, din 2018.
În 2018, au cumpărat planta de fulgi de cartofi Maxim Gorky Plus de la miliardarul rus Alexander Lebedev (proprietarul National Reserve Corporation, National Land Company, mass-media britanică, imobiliare din Rusia, Franța, Elveția și Italia și alte active) în regiunea Tula. Capacitatea de producție, lansată în 2011 pe baza fostei ferme colective numite după Maxim Gorky, sunt concepute pentru procesarea anuală a 120 de mii de cartofi. Produce atât propriile produse (piure instant "Piure"), cât și materii prime pentru producătorii de produse de cofetărie și carne, chipsuri, gustări, mese instant. În special, Unilever Rus, Nestle Russia, TPK Biofood, Doshirak Koya, Russkart și alții sunt printre partenerii permanenți - cumpărători de produse Maxim Gorky Plus. Fulgi sunt furnizați nu numai fabricilor rusești - până la 40% din toate produsele sunt exportate.
Ca parte a tranzacției, investitorii bielorusi au devenit, de asemenea, proprietarii a peste 15 mii de hectare de teren în regiunile Tula și Bryansk, care servesc drept bază de materii prime. În regiunea Bryansk, fondul funciar este administrat de Compania Klimovskaya Potato.
În 2019, conducerea fabricii Maxim Gorky Plus a inițiat negocieri privind construcția unei alte fabrici de prelucrare a cartofilor în districtul Novozybkovsky din regiunea Bryansk. Capacitatea sa poate fi de 120 de mii de tone de cartofi pe an.