În orașul Mikhailovsk, districtul municipal Shpakovsky, în baza OOO OPKh Shpakovskoye, sub conducerea Ministerului Agriculturii regionale, a avut loc un seminar de informare și instruire cu privire la „Economia producției de legume și cartofi folosind tehnologii inovatoare pe teritoriul Stavropol”.
La seminar au participat specialiști din departamentele (departamentele) agriculturii din administrația districtelor municipale (districtele urbane) din teritoriul Stavropol, șefi și specialiști ai organizațiilor agricole și fermelor țărănești (fermieri), GKU „Stavropol SIKTs”, o filială a Instituției bugetare federale a statului „Rosselkhoztsentr”, Asociația din ferme de pe teritoriul Stavropol. În total - aproximativ 50 de persoane.
Înainte de începerea evenimentului, participanții au făcut cunoștință cu tehnologiile de cultivare a cartofilor, varza albă și broccoli de la fermă. De asemenea, au studiat procesul de recoltare a cepei și morcovilor de masă.
Începând cu 2016, industria legumelor de câmp deschis a înregistrat o creștere dinamică a suprafețelor însămânțate cu 4,7 mii hectare, sau cu 58% din 2016. În acest an, suprafața semănată este de 12,8 mii hectare. În acest sens, recolta brută de produse vegetale a crescut, de asemenea, la 200 de mii de tone, sau cu 25% până în 2016, în comparație cu anul 2019. Datorită activității investiționale, utilizării noilor tehnologii și condițiilor climatice favorabile, randamentul a crescut cu 18%.
Partea teoretică a evenimentului a fost deschisă de Vladimir Sitnikov, ministrul Agriculturii pe teritoriul Stavropol.
- Astăzi, în numele guvernatorului teritoriului Stavropol, Vladimir Vladimirov, organizăm o întâlnire dedicată producției de legume și cartofi. Recoltarea legumelor și a cartofilor timpurii a început deja și astăzi trebuie să soluționăm problemele problematice cu care se confruntă legumicultorii noștri. Principalele probleme sunt pozițiile slabe în exportul de legume și cartofi, în procesarea și livrarea produselor noastre către lanțurile de retail. Toate categoriile de ferme produc aproximativ 600 de mii de tone de legume și cartofi. Dintre acestea, 60% sunt vândute din câmpuri, 33% sunt destinate depozitării și doar 5% sunt destinate lanțurilor de retail de pe rafturi. În plus, 1% din legume și cartofi sunt trimise pentru prelucrare profundă și pentru export. Am învățat cum să producem produse de înaltă calitate - acum trebuie să stabilim o cooperare strânsă cu lanțurile noastre de retail, - a spus ministrul.
Măsurile de sprijinire a statului au fost, de asemenea, discutate la seminar. Pentru a compensa producția de legume și cartofi din recolta din 2019, în acest an au fost alocate 205 milioane de ruble. Suprafața subvenționată este de 6,6 mii hectare, sau 65% din suprafața regională totală ocupată de legume și cartofi.
Un alt subiect fierbinte al seminarului a fost discuția despre capacitățile de stocare. Pe teritoriul Stavropolului există 27 legume și depozite de cartofi cu o capacitate de 126 mii tone, sau 38% din producția totală. Ponderea redusă a echipamentelor destinate depozitării și procesării produselor împiedică producătorul vegetal Stavropol să intre pe „piața mare” a comerțului de rețea și export. În acest sens, regiunea continuă să pună în aplicare sprijinul statului pentru a compensa 20% din costurile de construcție și modernizare a instalațiilor de depozitare. Ca parte a acestui sprijin, se planifică punerea în funcțiune a unei alte instalații de depozitare cu o capacitate de 3,2 mii tone în întreprinderea agricolă Agroinvest din Ipatovsky GO deja în acest an.
La finalul seminarului, participanții au putut schimba opinii și propuneri pentru dezvoltarea industriei legumicole din regiunea Stavropol.